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• Pizza au chèvre et au saumon

  06 mai 2018 ( #Entrée, #Cuisine créative, #pizza, #saumon, #gourmandmagazine )

  Bonjour, Une entrée originale PIZZA AU CHEVRE ET AU SAUMON Pour 4 personnes préparation : 30 min cuisson : 10 min *160g de saumon fumé *2 citrons jaunes non traités (zeste) *150 g de crème fraîche épaisse *12 tranches de chevrotin *4 pains à naan (j'ai...

• TARTE AUX POMMES

  10 février 2018 ( #cuisine, #goûter, #tarte, #pommes, #caramel )

  Bonjour, au goûter aujourd'hui une tarte aux pommes. TARTE AUX POMMES * 1 pâte feuilletée * 1 pot de confiture de pomme au caramel au beurre salé *3 pommes Préchauffez le four à 180°C (th 6) Etalez la pâte sur la plaque de cuisson. Etalez la confiture...

• Champignons farcis à l'italienne

  12 mars 2019 ( #cuisine, #la cuisine d'ici et d'ISCA, #jambon cru, #mozzarelle, #Champignons )

  Bonjour, une recette trouvée sur le très joli blog LA CUISINE D'ICI ET D'ISCA Prix par personne 2€15 Champignons farcis à l'italienne *12 gros champignons * 1 gros oignon * 1 gousse d'ail *1 cs de concentré de tomate * 100 g de jambon cru * 2 mozzarelles...

• Green fish de cabillaud

  10 mars 2019 ( #cuisine, #cabillaud, #pommes de terre, #curry, #Champignons )

  Bonjour, une recette à base de poisson que j'ai découverte sur le blog de "LA CUISINE DE DORIA" Green fish de cabillaud pour 4 personnes *600 g de dos de cabillaud * 4 petites pommes de terre *1 gros oignon de Roscoff * 1 cs de pâte à curry vert *300...

• Sauté de poulet aux légumes

  17 juillet 2019 ( #Epices, #Poivron, #Pomme de terre, #Poulet, #cuisine )

  Bonjour, aujourd'hui une recette d'un plat trouvée dans MAXI CUISINE Prix par personne : 3 € 27 Sauté de poulet aux légumes Pour 6 personnes préparation : 30 min cuisson : 45 min *3 blancs de poulet fermier *800 g de pommes de terre nouvelles *500 g...

• PARMENTIER DE BŒUF CÉLERI

  18 décembre 2019 ( #Parmentier, #Céleri rave, #Boeuf, #Plat, #cuisine )

  Bonjour, un mariage original le bœuf et le céleri. Un plat gourmand Recette trouvée dans l'almanach MIEUX MANGER TOUTE L’ANNÉE de LAURENT MARIOTTE PARMENTIER DE BŒUF CÉLERI Pour 4 personnes préparation : 30 min cuisson : 45 à 50 min *600 g de bifteck...

• GRATIN DE CHOU FLEUR MARRONS ET CHÈVRE FRAIS

  03 février 2020 ( #Gratin, #Chou fleur, #Plat, #cuisine, #Marron )

  Bonjour, un plat inspiré par le magazine GOURMAND MAGAZINE GRATIN DE CHOU FLEUR MARRONS ET CHÈVRE FRAIS Pour 4 personnes préparation : 20 min cuisson : 30 min *300 g de chou fleur *1 oignon *2 œufs *25 cl de crème épaisse *2 gousses d'ail *180 g de fromage...

• SOUPE DE LENTILLES CORAIL AU LAIT DE COCO ET AU GINGEMBRE

  16 janvier 2020 ( #Soupe, #Lentille corail, #Lait de coco, #Entrée, #cuisine )

  Bonjour, encore une soupe mais c'est de saison. Une recette que j'ai trouvée dans le magazine CUISINE ACTUELLE SOUPE DE LENTILLES CORAIL AU LAIT DE COCO ET AU GINGEMBRE Pour 4 personnes préparation : 15 min cuisson : 20 min *250 g de lentilles corail...

• SABLES AU PAVOT

  04 février 2020 ( #Sablé, #Pâtisserie, #Biscuit, #Dessert, #cuisine )

  Bonjour, Des petits sablés qui peuvent faire office de goûter, de petit déjeuner, de dessert. Recette trouvée dans GOURMAND MAGAZINE SABLES AU PAVOT Pour 6 personnes préparation : 30 min frigo : 35 min cuisson : 20 min *100 g de beurre *100g de farine...

• POÊLÉE D'ENDIVE AUX CHAMPIGNONS ET NOISETTES

  29 janvier 2020 ( #Poêlée, #Endive, #Champignons, #Plat, #cuisine )

  Bonjour, une recette que j'ai trouvée dans GOURMAND MAGAZINE J'ai accompagné cette poêlée d'une tranche de rôti de porc. POÊLÉE D'ENDIVE AUX CHAMPIGNONS ET NOISETTES Pour 4 personnes préparation : 10 min cuisson : 15 min *4 endives de terre *300 g de...

• GRATIN DE CÉLERI-RAVE AU JAMBON ET ROQUEFORT

  10 janvier 2020 ( #Gratin, #Céleri-rave, #Jambon, #Roquefort, #cuisine )

  Bonjour, un plat que j'ai trouvé dans GOURMAND MAGAZINE GRATIN DE CÉLERI-RAVE AU JAMBON ET ROQUEFORT Pour 4 personnes préparation : 15 min cuisson : 30 min *300 g de jambon blanc coupé épais *1 céleri-rave *150 g de roquefort *25 cl de crème fraîche...

• BUTTERNUT FARCI AU BŒUF HACHE, GRUYÈRE ET CRANBERRIES / Plat du midi

  17 février 2020 ( #Butternut, #Boeuf haché, #Boeuf, #Gruyère, #Plat, #cuisine, #Légumes )

  Ce midi, un plat trouvé dans GOURMAND MAGAZINE BUTTERNUT FARCI AU BŒUF HACHE, GRUYÈRE ET CRANBERRIES Préparation : 20 min cuisson : 50 min *250 g de bœuf haché *2 courges butternut *1 oignon jaune *1 poivron *1 gousse d'ail *150 g gruyère *80 g cranberries...

• TARTE FINE A LA BETTERAVE / entrée du midi

  16 février 2020 ( #Tarte, #Tarte fine, #Betterave, #Pâte feuilletée, #Entrée, #cuisine, #Légumes )

  Bonjour, qu'est qu'on mange? un repas entièrement trouvé dans le livre MIEUX MANGER TOUTE L'ANNEE de Laurent MARIOTTE Entrée : TARTE FINE A LA BETTERAVE *1 rouleau de pâte de feuilletée pur beurre *2 betteraves cuites *1 à 2 c à s de moutarde * 1 petite...

• POTÉE D'HIVER A LA SAUCISSE DE MORTEAU / plat du midi

  15 février 2020 ( #Potée, #Chou, #Carotte, #Pommes de terre, #Saucisse de Morteau, #Plat, #cuisine )

  Bonjour, Plat du midi : POTÉE D'HIVER A LA SAUCISSE DE MORTEAU recette trouvée dans GOURMAND MAGAZINE POTEE D'HIVER A LA SAUCISSE DE MORTEAU Pour 4 personnes préparation : 20 min cuisson : 55 min *4 saucisses de Morteau *1 chou vert *4 carottes *300...

• LINGUINES A LA CARBONARA / Plat du jour

  27 février 2021 ( #cuisine, #Plat, #Pâtes, #Pâtes à la carbonara, #Linguine, #Oeufs, #Lardons )

  Un plat toujours délicieux. Recette trouvée dans GOURMAND VIE PRATIQUE LINGUINES A LA CARBONARA Préparation : 15 min cuisson : 15 min 250 g de lard fumé 2 œufs + 6 jaunes 150 g de parmesan 500 g de linguines sel & poivre Râpez le parmesan. Réservez-en...

• COUSCOUS DE LA MER / Plat du jour

  30 mars 2021 ( #cuisine, #Plat, #Recette du placard, #Cocktail de fruits de mer, #Couscous, #Légumes, #Weight Watcher )

  Une recette du placard super simple et super bonne. Une recette que j'ai trouvée dans un menu WEIGHT WATCHER C'est super bon. Pour la présentation photo j'ai mis un peu trop de sauce. COUSCOUS DE LA MER Pour 4 personnes Faites cuire 200 g de semoule...

• VERRINE AUX FRAISES / PETIT DÉJEUNER

  13 avril 2021 ( #cusine, #Petit déjeuner, #Fraise, #Kiwi, #Yaourt, #Flocons d'avoine, #Verrine )

  Une idée de petit déjeuner. VERRINE AUX FRAISES Pour 1 verrine 150 g de fraises 1 kiwi 1 yaourt nature 30 g de flocons d'avoine Déposer les flocons d'avoine dans le fond de la verrine. Dans un bol, mélanger les fraises coupées en morceaux et le kiwi....

• Carte "Scrap & Co" # 48

  02 novembre 2016 ( #créations papier )

  Bonjour, Je réponds au défi de "Scrap & Co" J'ai beaucoup aimé le sketch. Je l'ai détourné, je n'ai pas fait une page mais je l'ai utilisé pour faire un dessus de boîte cadeau. J'ai fabriqué ma boîte avec un canvas noir. Papier : Mahé noir Fanions : Dies...

• GÂTEAU INVISIBLE AUX POMMES

  24 mars 2024 ( #cuisine, #Dessert, #Gâteau, #Gâteau invisible, #Pomme )

  Bonjour, Un dessert facile et délicieux. GÂTEAU INVISIBLE AUX POMMES Pour 6 personnes Cuisson 35 min 5 pommes 3 œufs 75 g de sucre blond 150 ml de lait 125 g de farine ½ sachet levure chimique 1 pincée de fleur de sel vanille 40 g de beurre fondu Mélangez...

• WOK DE POULET AUX LÉGUMES ET AU GINGEMBRE

  07 septembre 2022 ( #cuisine, #Plat, #Poules, #Courgette, #Aubergine )

  WOK DE POULET AUX LÉGUMES ET AU GINGEMBRE Pour 4 personnes Préparation : 30 min cuisson : 20 min 3 filets de poulet 1 citron 1 aubergine 1 courgette 1 morceau de gingembre 1 gousse d'ail huile d'olive thym sel poivre Couper les filets de poulet en dés....

• Tarte fine aux poires

  25 août 2022 ( #cuisine, #Dessert, #Tarte, #Poire, #Pâte feuilletée, #101 12-2017, #Poudre d'amande )

  Tarte fine aux poires 4 poires Le jus d'1 citron jaune 1 pâte feuilletée 4 c à s rases de poudre d'amandes Préchauffer le four à 200°C (th.6-7) Laver, éplucher les poires et les couper en fines tranches. Les arroser de jus de citron. Etaler la pâte feuilletée...

• TERRINE DE LÉGUMES PRIMEURS

  02 mai 2022 ( #cuisine, #Terrine, #Carotte, #Poireau, #Asperge, #Petits pois, #Entrée )

  TERRINE DE LÉGUMES PRIMEURS 5 carottes primeurs 1 poireau 10 pointes d'asperges 100 g de petits pois 1 sachet de gelée Madère Peler les carottes et les couper en petits morceaux. Nettoyer et couper en petits tronçons le poireaux Eplucher les asperges...

• SIN CARNE

  25 novembre 2021 ( #cuisine, #Plat, #Haricots rouges, #Carotte, #Endive )

  Bonjour, une recette sortie du placard ! SIN CARNE A MA FAÇON 1 boîte de haricots rouges 1 boîte de carottes 1 bocal de sauce tomate basilic 1 oignon Pour l'accompagnement Mâche 1 endive Gouda coupé en morceaux Cacahuètes 1 c à s d'huile d'olive 1 c...

• Croque-Monsieur parisien

  21 juillet 2022 ( #cuisine, #Plat, #Croque monsieur, #Pain de mie, #Champignons, #jambon blanc, #Gruyère )

  Croque-Monsieur parisien Pour 2 personnes 4 grandes tranches de pain de mie (si possible du boulanger) 4 fines tranches d’emmental 2 tranches de jambon blanc de Paris 2 gros champignons de Paris 50 g de beurre Poivre Pour la béchamel : 10 g de beurre...

• Salade de tomates, concombre et mozzarella

  19 juillet 2022 ( #cuisine, #Entrée, #Salade composée, #Salade, #Tomate, #Concombre, #Mozzarella )

  Salade de tomates, concombre et mozzarella Pour 2 personnes 2 tomates 1/2 concombre 1/2 mozzarella 1 c à s d'huile d'olive 1/2 c à s de vinaigre de cidre 1 c à c d'épices Dans un saladier, préparer la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients. Peler...