gateau invisible

Bonjour,

Un dessert facile et délicieux.

GÂTEAU INVISIBLE AUX POMMES

Pour 6 personnes

Cuisson 35 min

5 pommes
3 œufs
75 g de sucre blond
150 ml de lait
125 g de farine
½ sachet levure chimique
1 pincée de fleur de sel
vanille
40 g de beurre fondu

Mélangez la farine, la levure chimique et le sel.

Battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse. Ajoutez alors le beurre préalablement fondu, le lait et la vanille.

Fouettez de nouveau.

Ajoutez le mélange de farine progressivement, sans cesser de battre.

Pelez et épépinez les pommes, tranchez-les finement.

Versez dans la pâte et mélangez bien pour qu'elles s'imbibent bien de la pâte.

Beurrez et farinez un moule.

Versez-y le contenu du saladier aux pommes, lissez bien avec le dos d'une cuillère.

Enfournez pour 35 minutes à 200°C.

Laissez refroidir dans le moule puis démoulez.

Je vous souhaite une douce journée

Christelle Kamika ❤

INVISIBLE AUX COURGETTES ET JAMBON

 3 courgettes 
3 œufs 
80 g de farine
1/2 sachet de levure 
100 ml de lait
2 tranches de jambon découpées en petits morceaux
1 pincée de paprika
poivre 

Préchauffer votre four à 180.
Laver vos courgettes et les passer à mandoline (tranches très fines pour une meilleure cuisson)
Dans un saladier, battre vos œufs et ajouter le lait
Ajouter la levure, la farine tamisée, le poivre et le paprika.

Mélanger pour obtenir une pâte homogène. 
Ajouter vos courgettes coupées en fines rondelles.

Mélanger de nouveau pour bien enrober le tout. 
Verser le tout dans un moule à cake allant au four.
Cuire durant 35/40 min

Recette découverte sur le compte

@ju.dfe

Je vous souhaite une douce journée

Christelle Kamika