Bonjour,

Un petit résumé de mes dernières semaines.

Un bouquet du jardin, une couronne de porte avec du hou, une couronne de bienvenue avec des végétaux du jardin, et ma plante grasse.

Mes petits travaux d'aiguilles, j'ai commencé "mon petit calendrier brodé 2021" de CARO TRICOTE et diverses broderies.

Et pour finir, la cuisine .

1 - Tagliatelles 

2 - PIZZA BUTTERNUT, JAMBON ET PESTO

3 - CHILI SIN CARNE

4 - ROULEAUX DE PRINTEMPS SURIMI KIWI POMME

Je vous souhaite une belle journée

Christelle❤

Bonjour,

une recette que j'affectionne,

une façon ludique de manger des crudités.

ROULEAUX DE PRINTEMPS SURIMI KIWI ET POMME

Préparation 20 min
Pour 2 personnes

1 kiwi
1/2 pomme
Salade
Surimi
1 c à s d'huile d'olive
1/2 citron
4 galettes de riz 

 

Éplucher et tailler le kiwi et la pomme en petits dés.
Presser le citron.
Réaliser la vinaigrette en mélangeant le jus de citron, le sel et l'huile.
Laver et essorer la salade.
Dans un saladier, déposer le surimi avec le kiwi et la pomme.
Arroser de vinaigrette et mélanger.
Humidifier une galette de riz et déposer dessus du mélange surimi-kiwi.
Rouler la galette bien serrée.
 

Je vous souhaite une journée lumineuse.

Christelle ❤

PIZZA BUTTERNUT, JAMBON ET PESTO
Pour 2 personnes
1/2 pâte à pizza
2 tranches de jambon
2 c à s de crème fraîche épaisse
Parmesan
1 petit pot de pesto

 

Préchauffer le four à 200°C.
Éplucher et tailler le butternut en fines tranches.
Dérouler la pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Étaler la crème fraîche sur toute la surface.
Déposer les tranches de butternut.
Saler et poivrer.
Parsemer de parmesan râpé.
Enfourner pendant 15 min.
À la sortie du four, répartir un peu de pesto et les tranches de jambon.

Je vous souhaite une journée vitaminée.

Christelle ❤