Top articles

• SOUPE DE CREVETTES A L'ASIATIQUE

  15 janvier 2020 ( #Soupe, #Crevette, #Entrée, #cuisine )

  Bonjour, en entrée une soupe toute douce, recette trouvée dans GOURMAND MAGAZINE SOUPE DE CREVETTES A L'ASIATIQUE Pour 4 personnes préparation : 30 min cuisson : 25 min marinade : 15 min *300 g de crevettes roses *1 jus de citron vert *2 cm de gingembre...

• Avocats farcis à la tomate

  29 août 2018 ( #cuisine, #Avocat, #tomate, #Entrée )

  Bonjour, Une entrée très facile à réaliser. J'ai trouvé cette recette dans le GRAND LIVRE MARABOUT DE LA CUISINE GREEN. AVOCATS FARCIS A LA TOMATE Pour 4 personnes * 2 gros avocats * 2 grosses tomates épépinées et hachées * 1 petit oignon rouge haché...

• VELOUTE DE PANAIS AU CITRON / Entrée du jour

  26 mars 2020 ( #Velouté, #Soupe, #Entrée, #cuisine )

  Bonjour, un velouté trouvé dans le GOURMAND MAGAZINE VELOUTE DE PANAIS AU CITRON Préparation : 15 min cuisson : 25 min *750 g de panais *1 poireau *1 citron bio *2 c à s d'huile d'olive *sel et poivre Epluchez les panais puis coupez-les en morceaux....

• PANNA COTTA A L'ORANGE SANGUINE

  29 mars 2020 ( #Panna cotta, #Crème liquide, #Dessert, #cuisine )

  Bonjour, un délicieux dessert trouvé dans le livre MIEUX MANGER TOUTE L'ANNEE de LAURENT MARIOTTE PANNA COTTA A L'ORANGE SANGUINE Préparation : 10 min frigo : 3 h 6 oranges sanguines 2 feuilles de gélatine 40 cl de crème liquide 50 g de sucre glace 50...

• Concombres au Yaourt

  17 juin 2019 ( #cuisine, #Concombre, #Yaourt, #Entrée )

  Bonjour, Cette semaine je termine ma présentation de mon buffet avec les salades. 1ère salade Concombre au yaourt recette trouvée sur un blog que j'aime beaucoup CUISINER TOUT SIMPLEMENT Concombres au Yaourt *2 concombres *2 yaourts à la grecque *2càs...

• Sablés parmesan, thym & graines courges & tournesol

  09 juin 2019 ( #cuisine, #Sablés, #parmesan, #graines )

  Bonjour, une recette qui a eu beaucoup de succès, Sablés parmesan, thym & graines courges & tournesol du blog de "LA CUISINE D'ICI ET D'ISCA" Sablés parmesan, thym & graines courges & tournesol *140 g de farine * 80 g de parmesan * 100 g de beurre froid...

• Mousse au chocolat au lait

  27 juillet 2019 ( #Dessert, #Chocolat, #Pique nique, #cuisine )

  Bonjour, un dessert apprécié de tous La mousse au chocolat au lait. On retourne en enfance. Recette trouvée dans le magazine GOURMAND MAGAZINE Prix par personne : 0€45 Mousse au chocolat au lait pour 4 personnes préparation : 10 min repos : 1 h *4 œufs...

• Poire du boucher rôtie

  01 février 2018 ( #cuisine, #poire, #Champignons, #Plat )

  Bonjour, une nouvelle recette du livre "Mieux manger toute l'année" de Laurent Mariotte POIRE DU BOUCHER RÔTIE Pour 4 personnes préparation : 20 min cuisson 50 min *1 poire du boucher de 600g ficelé *20g de beurre *sel et poivre pour la sauce : *200...

• Cookie Géant

  31 janvier 2018 ( #cuisine, #Cookie, #Chocolat, #Dessert )

  Bonjour, Encore une recette du livre "Mieux manger toute l'année" de Laurent Mariotte. COOKIE GEANT Pour 6 enfants préparation 20 min repos : 40 min cuisson 20 min *100 g de cerneaux de noix *100 g de noisettes * 100g de chocolat au lait patissier *100...

• Tatin aux choux Bruxelles

  21 février 2018 ( #cuisine, #Choux de Bruxelles, #Châtaignes, #Pâte feuilletée )

  Bonjour, Une recette étonnante aujourd'hui et très bonne Pour 4/6 personnes *1 pâte feuilletée *600g de choux Bruxelles *200 g châtaignes cuites et pelées. Caramel salé : *6O ml de vinaigre balsamique *40 ml d'huile d'olive *2 càs de miel doux (accacia)...

• Soupe chou fleur et brocoli

  31 janvier 2019 ( #cuisine, #soupe, #chou fleur, #brocoli )

  Bonjour, une soupe très simple à réaliser. Prix par personne : 1€ Soupe de chou fleur et brocoli *1 petit chou fleur * 1 petit brocoli *1 cube bouillon de volaille *1 oignon *2 L d'eau Coupez le chou fleur et le brocoli en petits bouquets et lavez les....

• POIREAUX AU JAMBON

  13 février 2022 ( #cuisine, #Plat, #Poireau, #Jambon )

  Bonjour, à nouveau un classique, le poireau au jambon, un plat de nos maman et grand-mère. Recette trouvée chez LA CERISE SUR LE MAILLOT POIREAUX AU JAMBON Pour 2 personnes Préparation : 10 min cuisson : 35 min 2 poireaux 2 tranches de jambon blanc 25...

• TERRINE DE CAROTTES

  31 mai 2022 ( #cuisine, #Entrée, #Terrine, #Carotte )

  TERRINE DE CAROTTES Pour 2 personnes 500 g de carottes 2 œufs 150 g de crème fraîche épaisse 1 échalote ciselée 1 noisette de beurre Sel, poivre Commencer par faire cuire à la vapeur les carottes épluchées et coupées dans la longueur. Il faut que les...

• Brochettes de poulet au miel, salsa de fraises épicée

  25 mai 2022 ( #cuisine, #Plat, #Brochette, #Poulet, #Fraise, #Tomate )

  Brochettes de poulet au miel, salsa de fraises épicée Pour 2 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Attente : 30 min 2 blancs de poulet 2 c à s de sauce soja 1 c à s de miel 1 c à s de vinaigre de cidre 1 c à s de'huile d'olive ½ c à c de piment...

• COOKIES AU BEURRE DE CACAHUÈTES ET M&M'S

  15 février 2024 ( #cuisine, #Cookies, #Goûter, #Dessert, #Beurre de cacahuétes, #M&M's )

  COOKIES AU BEURRE DE CACAHUÈTES ET M&M'S Préparation 20 min Cuisson 10 min 70 g de beurre mou 60 g de beurre de cacahuètes 100 g de cassonade 1 œuf 220 g de farine 1 c à c de levure 1 c à c de bicarbonate 150 g de M&M'S Préchauffez le four à 180 C Dans...

• Velouté de panais carottes aux graines de courge

  04 mars 2024 ( #Entrée, #Velouté, #Soupe, #Carotte, #Panais, #cuisine )

  Velouté de panais carottes aux graines de courge Pour 6 personnes préparation 20 min cuisson 30 min 3 panais 3 carottes 1 oignon 1 c à s de curcuma 1 c à c de gingembre en poudre 1 cube de bouillon de légumes 50 g de graines de courge 20 cl de lait de...

• CRUMBLE DE POIREAUX COCOTTE

  14 janvier 2022 ( #cuisine, #Plat, #Oeuf, #Poireau )

  Bonjour, un petit crumble trouvé sur LES FRUITS ET LÉGUMES FRAIS Crumble de poireaux cocotte pour 2 personnes préparation : 20 min cuisson : 30 min 2 poireaux 4 biscuits salés (type TUC®) 10 g de beurre 0.5 grand verre d' eau 0.5 pincée de sel 2 œufs...

• COCKTAIL CIDRE GOYAVE

  03 septembre 2019 ( #Apéritif, #Apéritif dînatoire, #Cocktail, #Cidre )

  Bonjour, une recette trouvée dans MAGAZINE GOURMAND COCKTAIL CIDRE GOYAVE Pour 1 verre *7 cl de nectar goyave pomme goji * 5 cl cidre *1,5 cl de crème de cassis * 0.5 cl de citron vert Versez le nectar et le jus de citron vert dans un shaker. Ajoutez...

• GASPACHO AU CONCOMBRE

  13 juillet 2019 ( #cuisine, #Entrée, #Tomate, #Concombre )

  Bonjour, une recette fraîche et facile à faire je l'ai trouvée sur le magazine GOURMAND MAGAZINE Prix par personne : 0.97€ GASPACHO AU CONCOMBRE Pour 4 personnes préparation : 20 min *2 concombres *2 tomates *20 feuilles de basilic *1 gousse d'ail *10...

• ENDIVE, ROQUEFORT & NOIX / PLAT DU SOIR

  14 février 2020 ( #Endive, #Roquefort, #Noix, #Plat, #cuisine )

  Plat du soir : ENDIVE, ROQUEFORT & NOIX recette trouvée dans LÉGUME SUPER FACILE ENDIVE, ROQUEFORT ET NOIX Préparation : 5 min cuisson : 15 min *8 endives *150 g de roquefort *50 g de noix *4 c à s d'huile d'olive Préchauffer le four à 210°C. Laver les...

• CHAMPIGNONS STROGANOFF

  05 mars 2020 ( #Plat, #Champignons, #Lait de coco, #cuisine )

  Bonjour, un plat délicieux trouvé sur le blog de MARCIATACK Avec ce plat nous partons en Russie. En entrée on termine la soupe d'hier. CHAMPIGNONS STROGANOFF préparation : 5 min cuisson : 25 min *1 kg Champignons * 2 oignons rouges * 4 gousses d'ail...

• GRATIN DE CHOU FLEUR AUX LARDONS / Plat du jour

  01 avril 2020 ( #Gratin, #Chou fleur, #Plat, #cuisine )

  Bonjour, une idée que j'ai trouvée sur le site CUISINE AZ Une bonne façon de manger du chou fleur GRATIN DE CHOU FLEUR AUX LARDONS Préparation : 20 min cuisson : 35 min 1 chou fleur 3 pommes de terre 100 g de lardons 50 g de comté 50 cl de crème fraîche...

• MAKIS SUSHIS / PLAT DU SOIR

  21 février 2020 ( #Maki sushi, #Cuisine japonaise, #Apéritif, #Apéritif dînatoire, #Buffet, #cuisine )

  Bonjour, qu'est ce qu'on mange ce soir? En entrée : SUSHI MAKIS recette du cours culinaire de LILIAN GRIMAUD Dessert : POMME TIÈDE AU CARAMEL AU BEURRE SALE recette trouvée dans GOURMAND MAGAZINE MAKI SUSHI *6 feuilles de nori *350 g de riz pour sushi...

• Avocat farci de thon fromage frais et noix

  22 février 2024 ( #cuisine, #Entrée, #Avocat, #Thon au naturel, #Fromage frais, #Noix )

  Avocat farci de thon fromage frais et noix Pour 2 personnes 1 avocat 70 g de thon en boite 100 g de fromage frais Le jus d’0.5 citron vert Quelques cerneaux de noix Sel, poivre du moulin Ouvrir l'avocat en deux. A l’aide d’une grande cuillère, retirer...

• OEUFS ROTIS A LA FETA

  11 décembre 2025 ( #Petit déjeuner, #Oeufs, #Feta, #Epinard )

  Recette inspirée du compte @megalofood OEUFS ROTIS A LA FETA Pour 4 personnes : 2 poignées de pousses d’épinards 1 bloc de feta de 200gr 8 œufs Huile d’olive Thym Poivre Préchauffez le four à 200°C. Répartissez les pousses d’épinards dans le fond d’un...