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thon au naturel

Avocat farci de thon fromage frais et noix

Publié le par Christelle

 

Avocat farci de thon fromage frais et noix

Pour 2 personnes

1 avocat 
70 g de thon en boite
100 g de fromage frais
Le jus d’0.5 citron vert
Quelques cerneaux de noix
Sel, poivre du moulin



Ouvrir l'avocat en deux.
A l’aide d’une grande cuillère, retirer délicatement la chair et réserver.

Egoutter le thon.

Concasser grossièrement les noix.

Dans un saladier, écraser la chair de l'avocat à l’aide d’une fourchette.
Arroser de jus de citron et mélanger.

Ajouter le thon égoutté et le fromage frais.
Saler, poivrer et mélanger.

Garnir chaque demi-avocat du mélange.
Arroser d’un filet d’huile d’olive et parsemer de noix concassées juste avant de servir !

Je vous souhaite une douce journée

Christelle Kamika ❤

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Barquette d’endive aux rillettes de thon « maison »

Publié le par Christelle

Bonjour,

une recette à servir en apéro ou en entrée.

Recette trouvée sur le site 

LES FRUITS ET LÉGUMES FRAIS

 

Barquette d’endive aux rillettes de thon « maison »

endive

50 g de thon au naturel 

1 c à s de crème fraîche épaisse

0.5 citron 

Effeuillez les endives (réserve les plus grosses feuilles pour une salade).

Ouvrez la boite de thon et égouttez-le dans une petite passoire.

Pressez le citron.

Dans un grand bol, déposez le thon et réduisez-le en petites miettes à l'aide d'une fourchette.

Ajoutez ensuite la crème et le jus du citron.

Mélangez bien.

Garnissez ensuite la partie la plus large des feuilles d'endive de cette préparation (la partie la plus « élancée » de la feuille servira à se saisir de la barquette sans se salir les doigts).

 

Je vous souhaite une douce journée

Christelle Kamika ❤

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SALADE DE POMMES DE TERRE AU THON / Plat du jour

Publié le par kamika-creation

Bonjour,

un plat que l'on peut déguster en entrée

ou au bureau

j'ai trouvé cette recette facile sur le blog

MARCIATACK

 

SALADE DE POMMES DE TERRE AU  THON

  • 6 à 8 pommes de terre cuites et épluchées

  • boîte de thon au naturel égoutté et émietté

  • 125 g de fromage type Saint Moret

  • 1/2 jus de citron

  • 5 à 8 cornichons tranchés

  • persil frais

  • Sel poivre

  •  Coupez les pommes de terre cuites en cubes et déposez les dans un saladier

  • Mélangez dans un bol le thon et le fromage, le jus de citron et les cornichons tranchés. Salez et poivrez

  • Versez sur les patates et mélangez délicatement

  •  Parsemez de persil haché et servez

 

 

Je vous souhaite une journée toute douce

Kamika

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