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• ECHINE DE PORC MARINÉE ET GRILLÉE , FENOUIL ET POIVRONS ACIDULES / Plat du jour

  19 août 2020 ( #cuisine, #Porc, #Echine de porc, #Fenouil, #Poivron, #Marinade, #Laurent Mariotte, #Mieux manger toute l'année )

  Bonjour, une recette trouvée dans l'almanach de LAURENT MARIOTTE MIEUX MANGER TOUTE L'ANNEE une recette originale ECHINE DE PORC MARINÉE ET GRILLÉE , FENOUIL ET POIVRONS ACIDULES 4 tranches d'échine de porc , 1 oignon rouge, 4 c à s de vinaigre, 10cl...

• TARTINES TOMATES / Plat du jour

  04 août 2020 ( #cuisine, #Plat, #Tomate, #Mozzarella, #Persil, #Tartine, #Apéritif, #Apéritif dînatoire )

  Bonjour, Tartines aux tomates, on peut les manger comme plat un soir, ou en entrée ou bien en apéro dînatoire. Une recette super facile. TARTINES AUX TOMATES 250 g de tomates cerises coupées en 4 8 tranches de pain au fruits secs des billes de mozzarella...

• FEUILLETES A LA FRAMBOISE / Dessert du jour

  02 août 2020 ( #cuisine, #Dessert, #Goûter, #Pâte feuilletée, #Famboise, #Confiture, #Chic chic chocolat, #Pique nique )

  Bonjour, un dessert ou un goûter super facile à faire. Recette trouvée sur le blog : CHIC CHIC CHOCOLAT FEUILLETÉS A LA FRAMBOISE 1 pâte feuilletée (pur beurre) 8 c à c de confiture de framboise 24 jolies framboises Préchauffer le four à 210°C. Dérouler...

• SALADE POIS ET CÉRÉALE / Plat du jour

  20 mai 2020 ( #cuisine, #Plat, #Salade, #Boulgour, #Petit pois, #Pois chiches, #Menthe, #Coriandre )

  Bonjour, une recette trouvée dans l'almanach de LAURENT MARIOTTE SALADE POIS ET CÉRÉALE Préparation : 30 min cuisson : 30 min 500 g de petits pois 150 g de pois chiches cuits 250 g de boulgour 1/2 bouquet de menthe 1/2 bouquet de coriandre pour la sauce...

• FILET MIGNON DE PORC AU PAVOT ET SA COMPOTEE DE FRUITS / Plat du jour

  06 mars 2021 ( #Filet mignon, #Filet mignon de porc, #Graines de pavot, #Endive, #Pomme, #Poire, #cuisine, #Plat )

  Recette du livre MIEUX MANGER TOUTE L’ANNÉE de LAURENT MARIOTTE Filet mignon de porc au pavot et compotée de fruits 1 filet mignon de porc 1 cas de graines de pavot 5 petites pommes 2 poires 1cas de sucre 1 jus de citron 1 endive sel et poivre 50g de...

• CAKE CHOCO-FRAMBOISE / DESSERT DU JOUR

  13 juillet 2020 ( #cuisine, #Goûter, #Dessert, #Cake, #Chocolat, #Framboise, #Gâteau au yaourt, #Gourmandise )

  Bonjour, un cake avec une recette de gâteau au yaourt. J'ai rajouté du cacao et une marmelade de framboises. C'est super bon. CAKE CHOCO-FRAMBOISES Pour le gâteau : 1 yaourt nature 2 pots de sucre en poudre 3 pots de yaourt de farine 1/2 pot d'huile...

• FENOUIL GRILLE AU SAINTE-MAURE-DE-TOURAINE / Plat du jour

  06 juillet 2020 ( #cuisine, #Plat, #Fenouil, #Fromage, #Fromage de chèvre, #Mieux manger toute l'année, #Laurent Mariotte, #Entrée )

  Bonjour, un petit plat avec seulement 3 ingrédients. Recette trouvée dans le livre MIEUX MANGER TOUTE L’ANNÉE de LAURENT MARIOTTE FENOUIL GRILLE AU SAINTE-MAURE-DE-TOURAINE Préparation : 10 min cuisson : 20 min 4 petits bulbes de fenouil 1 sainte-maure-de-touraine...

• POKE BOWL VERSION HIVERNALE

  26 mars 2019 ( #cuisine, #poke bowl, #avocat, #nouilles chinoises, #noix de cajou, #viande hachée, #Carotte, #Champignons )

  Bonjour, une recette trouvée sur le blog "DU JARDIN ET DU MARCHE A L'ASSIETTE ET A LA BOUCHE" Plat complet Prix par personne : 2€90 POKE BOWL VERSION HIVERNALE Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn *400 g de bœuf haché à 5% *400 g champignons...

• Omelette roulée aux herbes et aux champignons

  03 mai 2019 ( #cuisine, #Champignons, #rééquilibrage alimentaire, #Marmiton magazine, #Persil, #Oeufs, #Fromage frais, #Omelette )

  Bonjour, une recette trouvée dans le magazine MARMITON Prix par personne : 1 € 50 Omelette roulée aux herbes et aux champignons Pour 4 personnes préparation : 20 min cuisson : 15 min réfrigération : 1 h *500 g de champignons de Paris * 3 échalotes *...

• PETITS FEUILLETÉS

  14 septembre 2019 ( #Apéritif, #Apéritif dînatoire, #Feuilletés, #Pâte feuilletée, #Buffet, #Entrée, #Pique nique, #cuisine )

  Bonjour, Une recette super facile et croustillante. J'ai réalisé cette recette avec des chutes de pâte feuilletée, j'ai utilisé de la pâte du boulanger. J'ai coupé des petits rectangles sur lesquels j'ai parsemé des graines de pavot ou un mélange de...

• POULET VOYAGEUR

  30 septembre 2019 ( #Poulet, #Courgette, #Abricots secs, #Coriandre, #Cumin, #Raisins secs, #Plat, #cuisine )

  Bonjour, encore une recette de LAURENT MARIOTTE C'est un plat que j'ai emporté dans ma lunch box. POULET VOYAGEUR pour 4 pers prép : 15 min cuisson : 10 min *500 g d'aiguillettes de poulet *1 oignon *1 gousse d'ail *2 courgettes *2 abricots secs *coriandre...

• SALADE D'AGRUMES A L'ORIENTALE / dessert du jour

  16 février 2020 ( #Salade, #Salade de fruits, #Orange, #Pamplemousse, #Datte, #Dessert, #cuisine )

  Et pour finir ce repas un dessert léger et frais, avec des fruits de saison. Recette trouvée dans MIEUX MANGER TOUTE L'ANNEE de Laurent MARIOTTE SALADE D'AGRUMES A L'ORIENTALE Préparation : 15 min *4 oranges *2 pamplemousses *4 dattes *2 c à s de miel...

• CAKE MULTICOLORE

  07 septembre 2019 ( #Cake, #Julienne de légumes, #Apéritif, #Apéritif dînatoire, #Buffet, #Entrée, #Pique nique, #cuisine )

  Bonjour, une recette trouvée sur le blog MIAM MAMAN CUISINE Une fois cuit j'ai coupé mon cake en dés et je les ai passés au four pour leur donner un peu de croquant. CAKE MULTICOLORE * 1 sachet de 400 g de julienne de légumes surgelées *250 g de farine...

• SOUPE FROIDE DE BETTERAVE, POMME ET CHÈVRE

  13 octobre 2019 ( #Betterave, #Fromage, #Pomme, #Entrée, #cuisine, #Soupe )

  Bonjour, une entrée froide à base de betterave et avec cette recette je participe au défi COMPILE MOI UN MENU Le thème du mois : « Octobre, la cuisine rose » SOUPE FROIDE DE BETTERAVE, POMME ET CHÈVRE Pour 4 personnes préparation : 15 min cuisson : 35...

• RÔTI DE PORC

  03 novembre 2019 ( #Rôti, #Porc, #Bouquet garni, #Bouillon de volaille, #Plat, #cuisine )

  Bonjour, comme promis hier, je vous donne ma recette de rôti de porc. Super facile Pour cette recette il vous faut : *1 rôti de porc ficelé 600 g *1 cube bouillon de volaille *1 bouquet garni Dans une cocotte, vous faites fondre le cube de bouillon de...

• TAJINE DE LÉGUMES ÉPICÉ

  23 novembre 2019 ( #Tajine, #Potiron, #Carotte, #Panais, #Patate douce, #Tomate, #Plat, #cuisine )

  Bonjour, un tajine de légumes j'adore! Recette trouvée dans le LE GRAND LIVRE DE LA CUISINE GREEN TAJINE DE LÉGUMES ÉPICÉ Pour 8 personnes préparation : 15 min cuisson : 40 min *2 c à s d'huile d'olive *1 oignon *25 g de gingembre râpé *2 gousses d'ail...

• COOKIE GÉANT AUX M&M's

  28 novembre 2019 ( #Cookie, #Perle en sucre, #M&M's, #Goûter, #Chocolat, #Dessert, #Patisserie, #cuisine )

  Bonjour, un dessert à l'ordre du jour, un classique mais qui fait toujours son effet. J'ai trouvé la recette sur le blog : PERLE EN SUCRE COOKIE GÉANT AUX M&M's * 100 g de beurre mou *150 g du sucre roux *1 œuf * 1 c à c d’extrait de vanille * 200 g...

• BOUILLON DE LÉGUMES AUX CHÂTAIGNES

  02 décembre 2019 ( #Bouillon, #Bouillon de légumes, #Chataignes, #Carotte, #Poireau, #Soupe, #Entrée, #cuisine )

  Bonjour, une entrée pour nous réchauffer. Un bouillon. BOUILLON DE LÉGUMES AUX CHÂTAIGNES pour 4 personnes préparation : 15 min cuisson : 35 min *450 g de châtaignes sous vide *1 blanc de poireau *1 carotte *1 échalote *1 feuille de laurier *1 brin de...

• FEUILLETÉS DE NOËL

  17 décembre 2019 ( #Feuilletés de Noël, #Noël, #Pâte feuilletée, #Chorizo, #Mozzarella, #Entrée de fêtes, #Entrée, #cuisine )

  Bonjour, des feuilletés en forme de sapin une recette trouvée dans le magazine MAXI CUISINE FEUILLETÉS DE NOËL pour 6 personnes préparation : 10 min cuisson : 20 min *1 pâte feuilletée *300 g de chorizo *200 g de billes de mozzarella *300 g de salade...

• COURONNE DE COROLLES AU BACON

  11 janvier 2020 ( #Pâte feuilletée, #Camembert, #Fromage, #Bacon, #Apéritif, #Apéritif dînatoire, #Plat, #cuisine )

  Bonjour, une recette à partager entre amis Recette trouvée dans GOURMAND MAGAZINE COURONNE DE COROLLES AU BACON Pour 4 personnes préparation : 15 min cuisson : 20 min *1 gousse d'ail *30 tranches de bacon *1 jaune d'oeuf *1 camembert *2 pâtes feuilletées...

• BŒUF A L'ITALIENNE / Plat du jour

  10 avril 2020 ( #Plat, #Boeuf, #Tagliatelles, #Pâtes, #Tomate, #cuisine )

  Bonjour, recette trouvée dans MAXI CUISINE Avec cette recette, je réponds au défi de COMPILE MOI UN MENU dont le thème est : OUP'S LES BOULETTES BŒUF A L'ITALIENNE Pour 6 personnes préparation : 30 min cuisson : 30 min frigo : 30 min 600 g de bœuf haché...

• RUBIK'S CUBE AU BLEU ET A LA POIRE

  18 janvier 2020 ( #Poire, #Bleu, #Fromage, #Pain d'épices, #Apéritif, #Apéritif dînatoire, #Entrée, #cuisine )

  Bonjour, une entrée qui peut faire apéro. Une recette trouvée dans GOURMAND MAGAZINE RUBIK'S CUBE AU BLEU ET A LA POIRE Pour 4 personnes préparation : 20 min cuisson : 5 min frigo : 1 h *Saint Agur : 200 g *poires (chair ferme) : 2 *pain d'épices : 250...

• FONDANT AU CHOCOLAT CARAMEL / Goûter du jour

  10 février 2021 ( #cuisine, #Goûter, #Dessert, #Chocolat, #Caramel, #Chocolat caramel, #Saint Valentin, #Fondant, #Gâteau, #Gourmandise )

  Un classique délicieux pour le goûter mais aussi peut-être pour la Saint Valentin dimanche prochain. FONDANT AU CHOCOLAT CARAMEL pour 4 personnes préparation : 10 min cuisson : 20 min 170 g de chocolat dessert caramel 2 oeufs 110 g de beurre 90 g de...

• TARTE RHUBARBE ET FRAISE / Dessert

  07 mai 2021 ( #cuisine, #Dessert, #Goûter, #Tarte, #Tarte sucrée, #Tarte aux fraises, #Fraises, #Rhubarbe, #Valanjou primeurs, #La Pesée )

  C'est la pleine saison des fraises, aujourd’hui, une jolie association fraise et rhubarbe. La rhubarbe est dans la crème. Recette trouvée sur WW Tarte rhubarbe et fraise 500 g de rhubarbe 1 Pâte brisée 2 Jaunes d'œufs 40 g Sucre 25 g Fécule de pomme...

• Bombers défi Burda et C de Syle

  01 mai 2019 ( #Couture, #Je couds ce que je porte, #Burda style mag, #DIY ward robe, #Burda style magazine, #Burda, #Burda style, #Tissus myrtille, #Cousu main, #Hand made clothing )

  Bonjour, aujourd'hui, une couture pour 2 défis le premier comme tous les mois, le défi Burda chez ZELIE DÉCOUSUE et le deuxième chez C DE SYLE c'est ma première participation, cela fait longtemps que je suis son blog et son insta et ça fait un petit moment...