FEUILLETÉS DE NOËL
FEUILLETÉS DE NOËL
pour 6 personnes préparation : 10 min cuisson : 20 min
*1 pâte feuilletée *300 g de chorizo *200 g de billes de mozzarella
*300 g de salade *huile d'olive *vinaigre de Xérès *herbes de Provence *sel & poivre
Préchauffez le four à 180 ° C.
Recouvrez la pâte des tranches de chorizo et découpez le tout en 6 lanières de 3 cm de large.
Piquez chaque lanière sur une brochette en bois en la pliant de manière à obtenir une forme de sapin.
Saupoudrez d'herbes de Provence et enfournez 20 min.
Préparez la vinaigrette : mélangez 1 c à s de vinaigre à 3 c à s d'huile d'olive.
Salez et poivrez.
Disposez sur l'assiette un peu de salade, quelques billes de mozzarella.
Ajoutez la vinaigrette, le sapin brochette et servez.
Belle journée
Kamika