Kamika cuisine

Bonjour, Je vous souhaite un très beau Noël. Que l'esprit de Noël vous remplissent le coeur de joie et de bonheur! Belle journée Kamika

Bonjour, Des amuses bouche super simple à réaliser. BOUCHÉES DE BOUDIN NOIR *2 boudins noirs *1 pâte brisée Étalez votre pâte brisée et coupez la en bandelettes. Coupez vos boudins en tranches épaisses. Entourez vos tranches de boudin de bandelettes...

Bonjour, pour commencer le repas de Noël en entrée des saint-jacques, c'est la pleine saison. Je me suis inspirée d'une recette de LA CUISINE DE DORIA SAINT JACQUES EN BOUILLON pour 4 personnes *12 saint-jacques * 4 carottes * 2 blancs de poireau *1...

Bonjour, Nous passons au plat de résistance, un plat de fête, un filet mignon farci en croûte. C'est super bon. Vous pourrez l'accompagner de pommes dauphine. C'est une recette que j'ai trouvé dans GOURMAND MAGAZINE FILET MIGNON FARCI EN CROÛTE Pour...

Bonjour, pour l'apéro un houmous maison facile à faire Recette trouvée dans GOURMAND MAGAZINE HOUMOUS Pour 6 personnes préparation : 5 min *1 citron (jus) *250 g pois chiches au naturel *1 sachet de tartines craquantes quinoa pois chiche *3 c à s de...

Bonjour, une recette qui sort des sentiers battus. Recette trouvée dans GOURMAND MAGAZINE TARTE TATIN ENDIVE ET CHEVRE *6 endives * 120g de chèvre frais *25 g beurre *1 pâte feuilletée *50 g de miel *2 c à s de vinaigre balsamique *Sel & poivre Préchauffez...

Bonjour, un dessert facile à cuisiner, le mariage chocolat et poire est parfait Je me suis inspirée du livre MIEUX MANGER TOUTE L'ANNEE de Laurent Mariotte POIRE CHOCO pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes *4 poires de saison...

Bonjour, une entrée délicieuse Recette trouvée dans le magazine GOURMAND CHAMPIGNONS AU JAMBON Pour 4 personnes Préparation: 10 min cuisson : 15 min *3 t de jambon cru *12 champignons de Paris *1 oignon *1 gousse d'ail *1/2 citron *huile, sel & poivre...

Bonjour, une recette du terroir qui mijote longtemps. Une recette de grand-mère recette trouvée dans GOURMAND MAGAZINE DAUBE DE BŒUF Pour 4 personnes préparation : 20 min cuisson : 4h *1 kg de morceaux de boeuf à braisé *150 g de lardons *13 carottes...

Bonjour, une entrée très simple à réaliser Recette trouvée dans GOURMAND VIE PRATIQUE SALADE DE JAMBON SERRANO, POIRE ET FOURME D'AMBERT pour 4 personnes préparation : 15 min *4 t de jambon serrano *3 poires *200 g de mâche *70 g de Fourme d'Ambert *3...