Kamika cuisine

Qu'est ce qu'on mange aujourd'hui ? En entrée : SOUPE CAROTTES ANANAS recette trouvée sur le blog de TORCHONS&SERVIETTES Plat : ENDIVES AU JAMBON recette trouvée dans le livre MIEUX MANGER TOUTE L’ANNÉE de Laurent MARIOTTE SOUPE CAROTTE ANANAS ET GINGEMBRE...

Bonjour, je vous retrouve aujourd'hui avec une nouvelle formule de menus. Je vais essayer de vous faire partager mes menus de la semaine. Depuis des années je prépare toutes les semaines mes menus et la liste des courses qui va avec. L'avantage de préparer...

Bonjour, Des petits sablés qui peuvent faire office de goûter, de petit déjeuner, de dessert. Recette trouvée dans GOURMAND MAGAZINE SABLES AU PAVOT Pour 6 personnes préparation : 30 min frigo : 35 min cuisson : 20 min *100 g de beurre *100g de farine...

Bonjour, un plat inspiré par le magazine GOURMAND MAGAZINE GRATIN DE CHOU FLEUR MARRONS ET CHÈVRE FRAIS Pour 4 personnes préparation : 20 min cuisson : 30 min *300 g de chou fleur *1 oignon *2 œufs *25 cl de crème épaisse *2 gousses d'ail *180 g de fromage...

Bonjour, un dessert, une tarte aux poires je me suis inspirée de Laurent Mariotte MIEUX MANGER TOUTE L’ANNÉE TARTE AUX POIRES CHOCOLAT & CACAHUÈTES Pour 4 à 6 personnes *3 petites poires de fin de saison bio (type Comice ou Conférence) * 1 pâte feuilletée...

Bonjour, 1er février c'est le jour du défi Burda chez ZELIE DECOUSUE j'ai refait le pantalon du mois de novembre, j'adore sa coupe. J'ai trouvé un très joli lainage aux TISSUS MYRTILLE et j'ai trouvé le pull chez CABOTINE CHOLET Donc il s'agit du patron...

Bonjour, un plat très convivial à partager entre amis ou en famille. Il est facile à présenter, pas de prise de tête, et toujours apprécié. A déguster avec une belle bouteille. Ma planche est composé en charcuterie de : *saucisson que mon charcutier...

Bonjour, une recette que j'ai trouvée dans GOURMAND MAGAZINE J'ai accompagné cette poêlée d'une tranche de rôti de porc. POÊLÉE D'ENDIVE AUX CHAMPIGNONS ET NOISETTES Pour 4 personnes préparation : 10 min cuisson : 15 min *4 endives de terre *300 g de...

Bonjour, il me restait du petit salé, je l'ai transformé en salade. Recette trouvée dans MIEUX MANGER TOUTE L'ANNEE de Laurent MARIOTTE SALADE D'ENDIVE AVEC LE RESTE DE PETIT SALE Pour 4 personnes préparation : 10 min cuisson 10 min *le reste du petit...

Bonjour, aujourd'hui un plat de terroir, de bistrot un découverte, je crois que je n'en n'avais jamais mangé. C'est très bon. Recette trouvée dans MIEUX MANGER TOUTE L’ANNÉE de Laurent MARIOTTE PETIT SALE AUX LENTILLES pour 4 personnes Préparation :...