veloute

Velouté de petits pois au Boursin, Pour 2 personnes Préparation : 5 min Cuisson : 10 min 100 g de petits pois surgelés ou frais 125 ml d’eau 35 g de Boursin ail et fines herbes 0.5 c à c d’huile d’olive Mettre les petits pois et l’eau dans une casserole,...

Une bonne soupe bien chaude. J'adore la soupe au potiron. VELOUTE DE POTIRON ET CAROTTES pour 4 personnes 1 potiron 3 carottes 1 bouquet garni noix cacahuètes non salée miel Pelez et coupez en morceaux le potiron et les carottes. Mettez-les dans un faitout,...

Bonjour, un velouté trouvé dans le GOURMAND MAGAZINE VELOUTE DE PANAIS AU CITRON Préparation : 15 min cuisson : 25 min *750 g de panais *1 poireau *1 citron bio *2 c à s d'huile d'olive *sel et poivre Epluchez les panais puis coupez-les en morceaux....

Bonjour, qu'est ce qu'on mange ce soir ? Entrée : VELOUTE DE PATATE DOUCE, CAROTTE ET COCO recette trouvée dans GOURMAND MAGAZINE VELOUTE DE PATATE DOUCE, CAROTTE ET COCO Préparation : 15 min cuisson : 30 min *1 patate douce de taille moyenne *4 carottes...

Bonjour, j'adore la soupe aux champignons. Voici une version trouvée dans le livre LÉGUME SUPER FACILE VELOUTE DE PARIS Pour 4 personnes préparation 15 min cuisson : 20 min *1 kg de champignons de Paris *1 oignon *3 gousses d'ail *4 c à s d'huile d'olive...

Bonjour, une entrée qui réchauffe. Une recette trouvée dans MAXI CUISINE VELOUTE DE BROCOLIS Pour 6 personnes préparation : 20 min cuisson : 20 min *2 brocolis *75 cl de lait *75 cl de bouillon de légumes Portez à ébullition le bouillon et le lait avec...

Bonjour, le topinambour, j'adore ce légume avec son goût d'artichaut. C'est en velouté que nous allons le déguster. Recette trouvée dans GOURMAND VIE PRATIQUE VELOUTE DE TOPINAMBOUR Pour 4 personnes préparation : 25 min cuisson : 35 min *500 g de topinambour...

Bonjour, une soupe délicieuse, onctueuse trouvée sur le site CUISINE JOURNAL DES FEMMES Crème de tomate à la coco pour 4 personnes préparation : 15 min cuisson : 15 min *1 kg de tomates *1 gousse d'ail hachée *20 cl de bouillon de volaille *20 cl crème...