CURRY VÉGÉTARIEN AUBERGINE-LAIT DE COCO Pour 2 personnes Préparation : 20 min cuisson : 45 min 125 ml de lait de coco 1 carotte 1 aubergine ½ oignon 50 g de pulpe de tomates 125 g de pois chiches en bocal 1 gousse d'ail 1 c à c de curry 1 c à c curcuma...
POT AU FEU DE LA MER AU LAIT DE COCO Pour 2 personnes Préparation : 20 min cuisson : 30 min 200 g de dos de cabillaud 200 g de crevettes 1 carotte 1 petit poireau 1 navet 10 cl de vin blanc 35 cl de bouillon de légumes 20 cl de lait de coco 1 c à c de...
TERRINE DE CAROTTES Pour 2 personnes 500 g de carottes 2 œufs 150 g de crème fraîche épaisse 1 échalote ciselée 1 noisette de beurre Sel, poivre Commencer par faire cuire à la vapeur les carottes épluchées et coupées dans la longueur. Il faut que les...
Cocotte de porc aux pruneaux d’Agen Préparation : 15 min cuisson 1 h 30 1 kg de joues de porc 1 kg de pommes de terre 1 kg de carottes 200 g de pruneaux 30 cl de vin blanc sec 45 cl d’eau 1 oignon rouge 2 c à c de mélange 4 épices 1 c à s d’huile d’olive...
TERRINE DE LÉGUMES PRIMEURS 5 carottes primeurs 1 poireau 10 pointes d'asperges 100 g de petits pois 1 sachet de gelée Madère Peler les carottes et les couper en petits morceaux. Nettoyer et couper en petits tronçons le poireaux Eplucher les asperges...
Bonjour, une idée pour le repas au bureau ou en pique nique. SALADE DE POULET-CAROTTE ET NOUILLES CHINOISES Pour 2 personnes 200 g de blanc de poulet 1 carotte 100 g de nouilles chinoise sauce soja Coupez le poulet en petits morceaux. Pelez et coupez...
Bonjour, une recette encore désuète mais terriblement bonne. HACHIS PARMENTIER Pour 2 personnes 200 g de viande haché 1 carotte coupée en petits dés 1/2 oignon 1 petit pot de sauce tomate 250 g de pommes de terre Éplucher et couper en morceaux les pommes...
Bonjour, Recette trouvée sur le site DES FRUITS ET LEGUMES FRAIS Wraps de crudités pour 2 personnes 2 feuilles de salade 1 petite betterave cuite 1 carotte 50 g de fromage frais 50 g de fromage blanc 0.5 pincée de sel 1/ 4 citron 0.5 c à c de moutarde...
Bonjour, une tarte, j'aime bien faire les tartes, simple et complète. TARTE CAROTTE POULET Pour 2 personnes 1/2 pâte brisée (ici fait maison) 1 carotte 1 blanc de poulet 1 gros œuf 1 c à s de crème fraîche 1/4 de cube de volaille Couper le poulet en...