Bonjour, une tuerie, un délice, une truffade au saint nectaire. Recette dans le livre UNE ANNÉE POUR MIEUX MANGER de Laurent Mariotte TRUFFADE AU SAINT NECTAIRE *800 g de pommes de terre (type charlotte ou Belles de Fontenay) *400 g de Saint-Nectaire...
Bonjour, j'ai préparé ma table de Noël. En avance, oui, car je travaille tous les jours jusqu'à Noël. Le thème cette année, du rose ,du blanc, du doré, des marshmallows, des bougies. De la douceur et de la lumière pour cette table de Noël. Mes ronds...
Bonjour, une idée de goûter pour nous réchauffer, un bon chocolat chaud. CHOCOLAT CHAUD Pour 2 mugs *100 g de chocolat pâtissier *50 cl de lait Faîtes fondre le chocolat au bain marie. Quand le chocolat est fondu, ajoutez le lait petit à petit en mélangeant...
Bonjour, le topinambour, j'adore ce légume avec son goût d'artichaut. C'est en velouté que nous allons le déguster. Recette trouvée dans GOURMAND VIE PRATIQUE VELOUTE DE TOPINAMBOUR Pour 4 personnes préparation : 25 min cuisson : 35 min *500 g de topinambour...
Bonjour, un mariage original le bœuf et le céleri. Un plat gourmand Recette trouvée dans l'almanach MIEUX MANGER TOUTE L’ANNÉE de LAURENT MARIOTTE PARMENTIER DE BŒUF CÉLERI Pour 4 personnes préparation : 30 min cuisson : 45 à 50 min *600 g de bifteck...
Bonjour, Endives farcies pour mon cas ma farce est servie à côté des endives. C'est moins esthétique mais c'est très bon. Recette trouvée dans le magazine GOURMAND VIE PRATIQUE ENDIVES FARCIES AUX CHAMPIGNONS Pour 4 personnes préparation : 20 min cuisson...
Bonjour, des feuilletés en forme de sapin une recette trouvée dans le magazine MAXI CUISINE FEUILLETÉS DE NOËL pour 6 personnes préparation : 10 min cuisson : 20 min *1 pâte feuilletée *300 g de chorizo *200 g de billes de mozzarella *300 g de salade...
Bonjour, une soupe délicieuse que j'ai trouvé sur le site LES FRUITS ET LÉGUMES FRAIS Super facile à cuisiner. SOUPE DE POIREAUX Pour 4 personnes préparation : 10 min cuisson : 25 min *3 poireaux *1 oignon *1 grosse pomme de terre *1 citron *50 g de...
Bonjour, j'aime bien les wraps, une nouvelle façon de les déguster. Une recette qui va plaire aux enfants. Recette trouvée dans GOURMAND VIE PRATIQUE WRAPS FAÇON CROQUE-MONSIEUR Pour 4 personnes préparation : 10 min cuisson : 4 min *4 Wraps(tortillas)...