Bonjour, qu'est ce qu'on mange aujourd'hui? Entrée midi : SOUPE ÉPEAUTRE AMANDE recette trouvée dans le livre RECETTES ET SECRETS DES MONASTERES de Laurence et Gilles LAURENDON SOUPE D'EPEAUTRE ET AMANDES Préparation :10 min cuisson :20 min *2 poireaux...
Ce midi, un plat trouvé dans GOURMAND MAGAZINE BUTTERNUT FARCI AU BŒUF HACHE, GRUYÈRE ET CRANBERRIES Préparation : 20 min cuisson : 50 min *250 g de bœuf haché *2 courges butternut *1 oignon jaune *1 poivron *1 gousse d'ail *150 g gruyère *80 g cranberries...
En entrée une petite soupe, un bouillon. Recette trouvée dans le magazine CUISINE ACTUELLE SOUPE VIETNAMIENNE AU JAMBON Préparation : 5 min cuisson : 15 min *400 g de jarret de porc cuit et désossé *2 carottes *2 navets *1 citron vert *1 l de bouillon...
Ce soir en plat principal CURRY VÉGÉTARIEN recette trouvée sur le blog UN DÉJEUNER DE SOLEIL CURRY VÉGÉTARIEN Préparation : 20 min cuisson : 40 min *50 cl de lait de coco * 300 g tomates en boîte concassées * 250 g chou-fleur de fleurs *250 g brocoli...
Bonjour, qu'est qu'on mange? un repas entièrement trouvé dans le livre MIEUX MANGER TOUTE L'ANNEE de Laurent MARIOTTE Entrée : TARTE FINE A LA BETTERAVE *1 rouleau de pâte de feuilletée pur beurre *2 betteraves cuites *1 à 2 c à s de moutarde * 1 petite...
un plat tiré du livre MIEUX MANGER TOUTE L'ANNEE de Laurent MARIOTTE un plat de terroir. un plat de famille. BLANQUETTE DE VEAU A LA VANILLE préparation : 30 min cuisson : 55 min *1 kg de sauté de veau en morceaux *1 gousse de vanille *2 carottes *1...
Et pour finir ce repas un dessert léger et frais, avec des fruits de saison. Recette trouvée dans MIEUX MANGER TOUTE L'ANNEE de Laurent MARIOTTE SALADE D'AGRUMES A L'ORIENTALE Préparation : 15 min *4 oranges *2 pamplemousses *4 dattes *2 c à s de miel...
Bonjour, Plat du midi : POTÉE D'HIVER A LA SAUCISSE DE MORTEAU recette trouvée dans GOURMAND MAGAZINE POTEE D'HIVER A LA SAUCISSE DE MORTEAU Pour 4 personnes préparation : 20 min cuisson : 55 min *4 saucisses de Morteau *1 chou vert *4 carottes *300...
Entrée soir : BOUCHEES D'ENDIVE AU JAMBON recette trouvée dans MIEUX MANGER TOUTE L’ANNÉE BOUCHÉES D'ENDIVES AU JAMBON Préparation : 20 min *3 petites endives * 4 tranches épaisses (1 cm) de jambon blanc *250 g de fromage frais (type brousse) * 1 échalote...