Kamika cuisine

Bonjour, pour accompagner les rognons je vous propose un crumble. Toujours trouvé dans MIEUX MANGER TOUTE L’ANNÉE de LAURENT MARIOTTE Commencez par le crumble car la cuisson est un peu plus longue. CRUMBLE DE CAROTTES ET DE PANAIS AUX ÉPICES Pour 4 personnes...

Bonjour, une recette aujourd'hui un peu désuète, mais qui me rappelle mon enfance, on en mangeait souvent et j'aime toujours ce plat. C'est une recette que j'ai trouvée dans UNE ANNÉE POUR MIEUX MANGER de LAURENT MARIOTTE ROGNONS DE VEAU AUX CHAMPIGNONS...

Bonjour, une entrée originale et très bonne. Des gaufres à la patate douce. Recette trouvée sur GOURMAND MAGAZINE GAUFRES DE PATATE DOUCE à L'AVOCAT ET JAMBON Pour 4 personnes préparation : 30 min Repos : 30 min Cuisson : 40 min Pâte à gaufres : *2 patates...

Bonjour, une entrée qui peut-être servie en apéritif. J'ai découpé mes rouleaux en tronçons, pratique pour l'apéro. Recette trouvée dans : GOURMAND MAGAZINE WRAPS DE GALETTES AU JAMBON ET AU FROMAGE FRAIS Pour 4 personnes préparation : 15 min *4 t de...

Bonjour, un plat de carottes et d'un légume oublié ou ancien le rutabaga. Ce gratin je l'ai servi avec une côte de porc. Recette trouvée dans le magazine GOURMAND MAGAZINE GRATIN DE CAROTTE ET RUTABAGA Pour 6 personnes préparation : 20 min cuisson :...

Bonjour, une entrée facile à réaliser CARPACCIO DE BETTERAVE *1 betterave cuite *1 c à c de moutarde ancienne *2 c à s d'huile d'olive *1 c à s de vinaigre Coupez la betterave en fines tranches. Disposez-les sur une assiette. Mélangez la moutarde, l'huile...

Bonjour, une idée de plat trouvée dans l'almanach MIEUX MANGER TOUTE L’ANNÉE De Laurent Mariotte POMMES DE TERRE GARNIES DE FONDUE DE POIREAU AU FROMAGE BLEU 4 personnes. *4 grosses pommes de terre bintje de 200 g chaque environ *2 blancs de poireaux...

Bonjour, une carte pour le challenge CARTEMANIAK Toutes les consignes sont là sauf une : l'esperluette Belle journée Kamika

Bonjour, une entrée trouvée sur l'almanach MIEUX MANGER TOUTE L’ANNÉE CORNETTE AUX POIRES ET AU ROQUEFORT Pour 4 personnes Préparation : 15 min *1 cornette * 200 g de roquefort * 2 poires bien mures * 5 c à s d'huile de noix *2 c à s de vinaigre de cidre...

Bonjour, un plat facile à cuisiner OMELETTE AU POIVRON Pour 4 personnes *8 œufs *1 poivron (du jardin congelé) *herbes de Provence *sel Battre les œufs dans un saladier avec les herbes. Rajouter le poivron coupé en dés. Faire chauffer du beurre dans...