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Kamika cuisine

CRUMBLE DE CAROTTES ET DE PANAIS AUX ÉPICES

CRUMBLE DE CAROTTES ET DE PANAIS AUX ÉPICES

Bonjour, pour accompagner les rognons je vous propose un crumble. Toujours trouvé dans MIEUX MANGER TOUTE L’ANNÉE de LAURENT MARIOTTE Commencez par le crumble car la cuisson est un peu plus longue. CRUMBLE DE CAROTTES ET DE PANAIS AUX ÉPICES Pour 4 personnes...

ROGNONS DE VEAU AUX CHAMPIGNONS

ROGNONS DE VEAU AUX CHAMPIGNONS

Bonjour, une recette aujourd'hui un peu désuète, mais qui me rappelle mon enfance, on en mangeait souvent et j'aime toujours ce plat. C'est une recette que j'ai trouvée dans UNE ANNÉE POUR MIEUX MANGER de LAURENT MARIOTTE ROGNONS DE VEAU AUX CHAMPIGNONS...

GAUFRES DE PATATE DOUCE à L'AVOCAT ET JAMBON

GAUFRES DE PATATE DOUCE à L'AVOCAT ET JAMBON

Bonjour, une entrée originale et très bonne. Des gaufres à la patate douce. Recette trouvée sur GOURMAND MAGAZINE GAUFRES DE PATATE DOUCE à L'AVOCAT ET JAMBON Pour 4 personnes préparation : 30 min Repos : 30 min Cuisson : 40 min Pâte à gaufres : *2 patates...

WRAPS DE GALETTES AU JAMBON ET AU FROMAGE FRAIS

WRAPS DE GALETTES AU JAMBON ET AU FROMAGE FRAIS

Bonjour, une entrée qui peut-être servie en apéritif. J'ai découpé mes rouleaux en tronçons, pratique pour l'apéro. Recette trouvée dans : GOURMAND MAGAZINE WRAPS DE GALETTES AU JAMBON ET AU FROMAGE FRAIS Pour 4 personnes préparation : 15 min *4 t de...

GRATIN DE CAROTTE ET RUTABAGA

GRATIN DE CAROTTE ET RUTABAGA

Bonjour, un plat de carottes et d'un légume oublié ou ancien le rutabaga. Ce gratin je l'ai servi avec une côte de porc. Recette trouvée dans le magazine GOURMAND MAGAZINE GRATIN DE CAROTTE ET RUTABAGA Pour 6 personnes préparation : 20 min cuisson :...

CARPACCIO DE BETTERAVE

CARPACCIO DE BETTERAVE

Bonjour, une entrée facile à réaliser CARPACCIO DE BETTERAVE *1 betterave cuite *1 c à c de moutarde ancienne *2 c à s d'huile d'olive *1 c à s de vinaigre Coupez la betterave en fines tranches. Disposez-les sur une assiette. Mélangez la moutarde, l'huile...

POMMES DE TERRE GARNIES DE FONDUE DE POIREAU AU FROMAGE BLEU

POMMES DE TERRE GARNIES DE FONDUE DE POIREAU AU FROMAGE BLEU

Bonjour, une idée de plat trouvée dans l'almanach MIEUX MANGER TOUTE L’ANNÉE De Laurent Mariotte POMMES DE TERRE GARNIES DE FONDUE DE POIREAU AU FROMAGE BLEU 4 personnes. *4 grosses pommes de terre bintje de 200 g chaque environ *2 blancs de poireaux...

CARTE # 115 POUR CARTEMANIAK

CARTE # 115 POUR CARTEMANIAK

Bonjour, une carte pour le challenge CARTEMANIAK Toutes les consignes sont là sauf une : l'esperluette Belle journée Kamika

CORNETTE AUX POIRES ET AU ROQUEFORT

CORNETTE AUX POIRES ET AU ROQUEFORT

Bonjour, une entrée trouvée sur l'almanach MIEUX MANGER TOUTE L’ANNÉE CORNETTE AUX POIRES ET AU ROQUEFORT Pour 4 personnes Préparation : 15 min *1 cornette * 200 g de roquefort * 2 poires bien mures * 5 c à s d'huile de noix *2 c à s de vinaigre de cidre...

OMELETTE AU POIVRON

OMELETTE AU POIVRON

Bonjour, un plat facile à cuisiner OMELETTE AU POIVRON Pour 4 personnes *8 œufs *1 poivron (du jardin congelé) *herbes de Provence *sel Battre les œufs dans un saladier avec les herbes. Rajouter le poivron coupé en dés. Faire chauffer du beurre dans...