750 grammes
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entree

VELOUTE DE PETITS POIS AU BOURSIN

VELOUTE DE PETITS POIS AU BOURSIN

Velouté de petits pois au Boursin, Pour 2 personnes Préparation : 5 min Cuisson : 10 min 100 g de petits pois surgelés ou frais 125 ml d’eau 35 g de Boursin ail et fines herbes 0.5 c à c d’huile d’olive Mettre les petits pois et l’eau dans une casserole,...

ASSIETTE BETTERAVE, CONCOMBRE ET MOZZARELLA

ASSIETTE BETTERAVE, CONCOMBRE ET MOZZARELLA

Bonjour, ASSIETTE BETTERAVE, CONCOMBRE ET MOZZARELLA Pour 2 personnes 1 betterave cuite 1/2 concombre 1/2 mozzarella huile d'olive vinaigre balsamique épices au choix Éplucher et couper en petits dés la betterave et la concombre. Réserver dans 2 bols...

TARTINE POIRE-BLEU D'AUVERGNE-NOIX

TARTINE POIRE-BLEU D'AUVERGNE-NOIX

Une entrée ou à servir pour le fromage. Une tranche de pain de campagne, de poire, de bleu d'Auvergne et noix concassées. Passage sous le grill. Je vous souhaite une douce journée. Christelle Kamika ❤

TERRINE DE LÉGUMES PRIMEURS

TERRINE DE LÉGUMES PRIMEURS

TERRINE DE LÉGUMES PRIMEURS 5 carottes primeurs 1 poireau 10 pointes d'asperges 100 g de petits pois 1 sachet de gelée Madère Peler les carottes et les couper en petits morceaux. Nettoyer et couper en petits tronçons le poireaux Eplucher les asperges...

Barquette d’endive aux rillettes de thon « maison »

Barquette d’endive aux rillettes de thon « maison »

Bonjour, une recette à servir en apéro ou en entrée. Recette trouvée sur le site LES FRUITS ET LÉGUMES FRAIS Barquette d’endive aux rillettes de thon « maison » 1 endive 50 g de thon au naturel 1 c à s de crème fraîche épaisse 0.5 citron Effeuillez les...

ŒUFS MIMOSA

ŒUFS MIMOSA

Bonjour, Pâques approche, une petite idée d'entrée. Un plat désuet. Un plat de nos grand-mères. ŒUFS MIMOSA 5 œufs mayonnaise maison Faire cuire les œufs 10 min. Laisser refroidir. Écaler les œufs. Les couper en deux. Retirer le jaune et l'écraser à...

TARTINE POIRE ROQUEFORT

TARTINE POIRE ROQUEFORT

Bonjour, TARTINE POIRE ROQUEFORT pour 2 personnes 2 morceaux de baguette 1 poire 50 g de roquefort Couper les morceaux de baguette dans le sens de la longueur. Peler et couper en lamelles la poire. Déposer les lamelles de poire sur la baguette. Parsemer...

WRAPS DE CRUDITES

WRAPS DE CRUDITES

Bonjour, Recette trouvée sur le site DES FRUITS ET LEGUMES FRAIS Wraps de crudités pour 2 personnes 2 feuilles de salade 1 petite betterave cuite 1 carotte 50 g de fromage frais 50 g de fromage blanc 0.5 pincée de sel 1/ 4 citron 0.5 c à c de moutarde...

SALADE ENDIVE / POMMES DE TERRE / CHAMPIGNONS

SALADE ENDIVE / POMMES DE TERRE / CHAMPIGNONS

Bonjour, une petite idée d'entrée très simple. SALADE ENDIVE, POMMES DE TERRE, CHAMPIGNONS Pour 2 personnes 2 petites pommes de terre 150 g de champignons 1 grosse endive 1 c à s d'huile de noix 1 c à s de vinaigre de cidre persil sel & poivre Faire...

WRAPS SALADE JAMBON

WRAPS SALADE JAMBON

Bonjour, une recette de wraps à emporter au bureau ou en pique nique. WRAPS SALADE JAMBON Pour 2 personnes 3 wraps 3 tranches de jambon blanc 75 g de fromage frais salade 1 c à s huile de noix 1 c à s de vinaigre de cidre sel & poivre Etalez sur chaque...