750 grammes
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SALADE COMPOSÉE / Plat du jour

Bonjour, 

une salade toute simple et équilibrée.

 

SALADE COMPOSÉE

1 salade verte

4 œufs durs

120 g de pâtes cuites

4 tomates

graines pour salade

6 c à s d'huile d'olive

2 c à s de vinaigre de Xérès

sel & poivre

Lavez et coupez la salade en morceaux.

Dans un saladier, mélangez l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre.

Ajoutez la salade et les pâtes.

Mélangez bien. 

Pelez et coupez les tomates en quartiers.

Calez et coupez en quartier les œufs.

Couvrez le fond de 4 assiettes de mélange de salade et pâtes.

Ajoutez dessus les tomates et les œufs.

Parsemez le tout de graines pour salade.

 

Je vous souhaite un beau mercredi

Kamika

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U
coucou vu la météo, ce plat tombe à pic, bisous
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