mousse

Bonjour, un dessert de l'enfance Super facile à réaliser. MOUSSE AU CHOCOLAT 200 g de chocolat pâtissier 4 œufs 30 g de beurre Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain marie. Hors du feu incorporez les jaunes d’œufs un par un. Dans un saladier,...

Bonjour, un dessert très régressif une mousse au chocolat mais avec un petit goût d'orange. Un mariage parfait. Recette trouvée dans GOURMAND MAGAZINE MOUSSE CHOCORANGE préparation : 15 min cuisson : 5 min *1 orange bio (zeste) *3 œufs très frais *120...

Bonjour, il y a longtemps que ce style de recette me tentait. Donc je me suis lancée, mais pour être honnête avec vous cette mousse ne m'a pas vraiment convaincue. Je vous livre la recette car peut-être qu'elle vous plaira. C'est tendance, mais je préfère...