baguette

Bonjour,

TARTINE POIRE ROQUEFORT

pour 2 personnes

2 morceaux de baguette

1 poire

50 g de roquefort

Couper les morceaux de baguette dans le sens de la longueur.

Peler et couper en lamelles la poire.

Déposer les lamelles de poire sur la baguette.

Parsemer de roquefort.

Enfourner sous le gril pendant 5 min.

A servir avec une salade verte.

Je vous souhaite une douce journée.

Christelle ❤

De délicieuses tartines, 

pour un soir où on a la flemme.

Recette trouvée dans GOURMAND.VIE PRATIQUE

TARTINES ŒUFS BROUILLES AUX CHAMPIGNONS

Préparation : 10 min cuisson : 5 min

20 champignons de Paris brun

8 œufs bio

2 c à s de crème épaisse

25 g de beurre

baguette

2 c à s d'huile d'olive

sel & poivre

Essuyez les champignons, puis émincez-les.

Dans une poêle bien chaude, faites-les revenir avec 1 c à s d'huile d'olive 2 min.

Mélangez et laissez cuire 3 min.

Mélangez les œufs, la crème, du sel et du poivre.

Dans une poêle chaude et huilée, versez l'omelette et mélangez à la cuillère en bois sans arrêt pendant 3 à 4 min pour obtenir des œufs brouillés.

Toastez les morceaux de baguette coupés en 2 et tartinez-les de beurre.

Répartissez les œufs brouillés sur le pain, puis les champignons.