Pizza aux légumes

Publié le par kamika-creation

Bonjour,

une recette trouvée sur

GOURMAND MAGAZINE

C'est un plat que l'on peut emporter en pique nique,

cette pizza peut se manger froide ou chaude.

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Pizza aux légumes

Pour 4 personnes  préparation : 15 min  cuisson : 25 min

*100 g de champignons de Paris   *1 poivron rouge   *6 tomates cerise

  *100 g de mozzarella   *1 pâte à pizza   *3 c à s d'huile d'olive   *sel & poivre

Préchauffez le four à 220°C (th. 7/8).

Placez une feuille de papier sulfurisé sur la plaque de four et étalez la pâte à pizza.

Émincez les champignons et les poivrons. Coupez la mozzarella en tranches fines.

Déposez ces ingrédients sur la pâte, arrosez d'un filer d'huile d'olive, salez, poivrez et enfournez pour 

20 à 25 min.

Ajoutez ensuite sur la pizza les tomates cerise coupées en 2.

Versez 1 filet d'huile d'olive.

 

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Belle journée

Kamika

 

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