10 Mai 2017
Bonjour,
une recette du hors série Gourmand sans viande
J'ai oublié d'acheter les crevettes
Je vous mets la recette originale.
PATES
Préparation : 15 mn cuisson :10mn
*400g crevettes (prêtes à cuire) *2 poireaux *2 gousses d'ail *40cl de crème
*400g de conchiglies (ou autres pâtes) *2 càs de bouillon de légumes *sel et poivre
Lavez les poireaux et les coupez-les finement.
Pelez les gousses d'ail et taillez en morceaux. Mettez le tout dans un faitout avec les pâtes.
Lavez les crevettes à l'eau froide et ajoutez les dans le faitout. Salez et poivrez. Mélangez le
bouillon de légumes à 90 cl d'eau et versez dans le faitout avec la crème.
Portez à ébullition et laissez cuire pendant environ 10 mn. Mélangez de temps en temps.
Versez dans un plat.
Belle journée.
kamika