CROQUE MONSIEUR AUX CHAMPIGNONS-JAMBON-EMMENTAL

CROQUE MONSIEUR AUX CHAMPIGNONS-JAMBON-EMMENTAL
Pour 2 personnes

8 t de pain de mie
25 g de beurre
3 champignons
2 t de jambon blanc
50 g de fromage râpé

 

Nettoyer et couper les pieds des champignons.
Les tailler en fines lamelles.
Tailler le jambon en dés.
Beurrer 4 tranches de pain de mie.
Parsemer de dés de jambon et lamelles de champignons.
Ajouter le fromage et refermer avec 1 tranche de pain de mie non beurrée.
Répéter l'opération pour chaque croque.
Les faire cuire dans l'appareil à croque.

Je vous souhaite une journée gourmande.

Christelle❤