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  • Menu du 23 février Terrine aux deux saumons

    23 février 2017 ( #cuisine )

    Bonjour, Une recette pour ce soir, qu'il faut faire à l'avance C'est une terrine au saumon, c'est très bon. Il faut prévoir 4 heures au frigo. Je me suis inspirée de la recette du blog de "Philomavie" TERRINE AUX DEUX SAUMONS *3 pavés de saumon *3 œufs...

  • Menu du samedi 25 février chou fleur et Boursin aux noix.

    25 février 2017 ( #cuisine )

    Bonjour, ce soir, une recette facile et en plus on mange des légumes. CHOU FLEUR AU BOURSIN AUX NOIX *1 petit chou fleur *1 Boursin noix *20 cl de crème liquide *2 œufs *sel et poivre Laver et cuire le chou fleur à la vapeur, il doit être al dente. Une...

  • Menu du 13 mars Endives au Reblochon

    13 mars 2017 ( #cuisine )

    Bonjour, Endives légumes de saison et Reblochon produit de saison aussi. Recette trouvée sur Marmiton ENDIVES AU REBLOCHON Préparation : 30 mn cuisson : 20 mn *1kg d'endives *100g de lardons *1/2 Reblochon *Crème fraîche Oter le cône amer des endives,...

  • Gratin de topinambours au gruyère

    23 mars 2017 ( #cuisine )

    Bonjour, une recette trouvée sur "cuisine AZ" GRATIN DE TOPINAMBOURS AU GRUYERE Préparation : 30 mn cuisson 30mn *800g de topinambours *1 gousse d'ail *50g de crème fraîche *1 verre de lait *60g de gruyère *30g de beurre *muscade *sel poivre Préchauffez...

  • Poêlée de champignons et marrons

    24 mars 2017 ( #cuisine )

    Bonjour, POELEE DE CHAMPIGNONS ET MARRONS *50g de beurre *3 gousses d'ail hachées *200g de champignons blancs coupés en lamelles *200g de champignons blonds *300g de marrons *10cl de crème épaisse Fondre le beurre dans une poêle large sur feu moyen. Faites...

  • Poêlée de chou vert, champignons et lardons

    27 mars 2017 ( #cuisine )

    Bonjour; Un plat de saison du chou. Recette trouvée sur Marciatack POELEE DE CHOU VERT CHAMPIGNONS ET LARDONS Préparation : 10mn cuisson : 30mn *1 chou vert *150g de lardons *10 champignons *huile d'olive sel poivre Emincez le chou en fines lanières et...

  • Pâtes aux champignons

    05 avril 2017 ( #cuisine )

    Bonjour, PATES AUX CHAMPIGNONS *300g de pâtes *380g de champignons *1 oignon *farine *30cl de lait *10cl de crème 200g de parmesan Faites cuire les pâtes en suivant les indications du paquet. Pendant ce temps, épluchez et émincez l'oignon. Nettoyez et...

  • RIZ SAUTE AUX LEGUMES

    25 avril 2017 ( #cuisine )

    Bonjour, Cette recette provient du site Cuisine AZ RIZ SAUTE AUX LEGUMES *700g de riz cuit *400g de chou-fleur *2 carottes *3 oeufs *3 gousses d'ail *j'ai rajouté une dizaine d'asperges Epluchez les gousses d'ail et hachez les finement. Lavez le chou-fleur...

  • SALADE DETOX QUINOA AVOCAT ET POMME

    26 avril 2017 ( #cuisine )

    Bonjour, Une recette du site cuisine AZ SALADE DETOX QUINOA AVOCAT ET POMME *8 càs de quinoa cuit et refroidi *100g de pousses d'épinards *2 avocats mûrs *1 orange non traitée **1 poignée de cerneaux de noix *3 càs d'huile d'olive *1 càs de jus de citron...

  • SALADE POMMES DE TERRE KNACKIS

    02 mai 2017 ( #cuisine )

    Bonjour, une recette inspirée du blog "cuisiner tout simplement" SALADE DE POMMES DE TERRE ET KNACKIS *12 pommes de terre *15 cornichons *4 saucisses KNACKI *1jaune d'oeuf *1 càs de moutarde *10 cl d'huile 3 càs de crème épaisse *1 càc de vinaigre *persil...

  • CLAFOUTIS SALE AUX POIREAUX BACON ET FETA

    03 mai 2017 ( #cuisine )

    Recette trouvée sur le blog d' "Amandine cooking" CLAFOUTIS SALE POIREAUX, BACON, FETA *2 blancs de poireaux *8 tranches de bacan *2 oeufs *15 cl de lait *1càc d'huile d'olive *70g de farine *50g de fêta * sel poivre Dans une sauteuse, faire chauffer...

  • SALADE COMPLETE BETTRAVE BOULGOUR OEUF RADIS

    04 mai 2017 ( #cuisine )

    Bonjour, je me suis inspirée d'une recette du blog "food for love" SALADE COMPLETE BETTRAVE BOULGOUR OEUF RADIS *1 verre de boulgour *2 oeufs *3 betteraves *12 radis *vinaigrette Dans un litre d'eau faites cuire le boulgour avec les oeufs 10 mn. Egoutter...

  • NOUILLES CHINOISES AU LAIT DE COCO ET PETITS LEGUMES

    05 mai 2017 ( #cuisine )

    Bonjour, une recette trouvée sur "amande basilic" un blog de recettes végétariennes. NOUILLES CHINOISES AU LAIT DE COCO ET PETITS LEGUMES Préparation : 15 mn cuisson : 20 mn *180g de nouilles chinoises *1 grosse courgette * 6 gros champignons *1 gousse...

  • CLAFOUTIS AU BACON

    09 mai 2017 ( #cuisine )

    Bonjour, CLAFOUTIS AU BACON Délayez 20g de Maïzena et un pincée de noix de muscade dans 30cl de lait froid et versez sur 2 gros oeufs et 1 jaune préalablement fouettés dans un saladier. Mélangez soigneusement en incorporant 250g de mascarpone, 5 tranches...

  • PÄTES AUX CREVETTES SANS CREVETTES

    10 mai 2017 ( #cuisine )

    Bonjour, une recette du hors série Gourmand sans viande J'ai oublié d'acheter les crevettes Je vous mets la recette originale. PATES Préparation : 15 mn cuisson :10mn *400g crevettes (prêtes à cuire) *2 poireaux *2 gousses d'ail *40cl de crème *400g de...

  • GRATIN DE CHOU FLEUR

    01 juin 2017 ( #cuisine )

    Bonjour, recette trouvée sur le blog cuisiner tout simplement GRATIN DE CHOU FLEUR A LA MOUTARDE *1 chou fleur *70g de beurre *40g de farine *1/2 l de lait *1 càs de moutarde *50g de comté *sel et poivre Détailler le chou fleur en petit bouquets. Les...

  • poulet au citron

    04 juin 2017 ( #cuisine )

    Bonjour, POULET AU CITRON ET LARD FUME Préparation : 15 mn cuisson : 1h *1 poulet fermier *8 tranches de lard fumé * 3 citrons bio *1 petit bouquet de thym *2 càs d'huile d'olive *sel et poivre Préchauffez votre four à 180°. Brossez doucement les citrons...

  • TABOULE DE QUINOA

    07 juin 2017 ( #cuisine )

    Bonjour, Une recette trouvée sur Modes et Travaux d'avril 2017 (je crois) TABOULE DE QUINOA *2 verres de quinoa *2 verres d'eau *2 verres de jus de citron *4 tomates *2 oeufs *persil *4 càs d'huile d'olive *sel et poivre Mélangez le jus de citron à l'eau....

  • VERRINES FACON TARTE AU CITRON

    09 juin 2017 ( #cuisine )

    Bonjour, VERRINES FACON TARTE AU CITRON Préparation : 15 mn cuisson : 1 mn *1 pot de lemon curd *4 sablés bretons *2 oeufs *120g de sucre Ecrasez grossièrement les biscuits et garnissez en le fond de quatre verrines à parts égales. Couvrez avec 2 cuillerées...

  • TARTINES DE CHAMPIGNONS

    10 juin 2017 ( #cuisine )

    Bonjour, TARTINES DE CHAMPIGNONS POELES *1 baguette coupées en 2 * 500g champignons frais *1 gousse d'ail *1 filet de'huile d'olive *2 tranches de jambon sec *râpé Emincez finement les champignons et les revenir dans l'huile. Pendant ce temps, arrosez...

  • SAUTE DE DINDE AUX PETITS POIS

    11 juin 2017 ( #cuisine )

    Bonjour, une recette trouvée dans un "Cuisine actuelle" SAUTE DE DINDE AUX PETITS POIS pour 4 personnes préparation : 20 min cuisson : 50 min *800g de filet de dinde *400g de petits pois frais ou surgelés *1 carotte *1 oignon *4 gousses d'ail *1 brin...

  • FLAN AUX POIRES AU SIROP

    12 juin 2017 ( #cuisine )

    Bonjour, une recette trouvée sur "cuisine az" FLAN AUX POIRES AU SIROP préparation : 10 min cuisson : 30 min repos : 5 min *1 boîte de poires au sirop *50cl de lait entier *3 oeufs entiers *100g de farine *100g de sucre en poudre *1/2 c à c d'extrait...

  • ONE PASTA EPINARDS

    13 juin 2017 ( #cuisine )

    Bonjour, ONE PASTA EPINARDS 4 personnes *350g de pâtes sèches *125 g d'épinards *20cl de crème épaisse *2 échalotes *2 gousses d'ail * sel, poivre *750 ml d'eau Laver les épinards et les égoutter. Les couper finement. Peler les gousses d'ail et les échalotes...

  • CLUB SANDWICH RADIS CONCOMBRE

    14 juin 2017 ( #cuisine )

    Bonjour, CLUB SANDWICH RADIS CONCOMBRE 4 personnes préparation : 15 min *1 citron *1/2 concombre *150 g de fromage frais (type St Môret) *12 t de pain de mie Pressez le citron et récupérez le jus. Epluchez le demi-concombre et coupez le en fines rondelles;...

  • MUFFINS AU CITRON ET GRAINES DE PAVOT

    19 juin 2017 ( #cuisine )

    Bonjour, Une recette trouvée sur Modes & Travaux d'avril 2017 je crois MUFFINS AU CITRON ET GRAINES DE PAVOT préparation : 15 min cuisson 15 min *180 g de farine (+ un peu pour les moules) *1/2 càc de levure *1/2 càc de sel *115 g de beurre ramolli (+...

Menu du 23 février Terrine aux deux saumons

Menu du 23 février Terrine aux deux saumons

cuisine

Bonjour, Une recette pour ce soir, qu'il faut faire à l'avance C'est une terrine au saumon, c'est très bon. Il faut prévoir 4 heures au frigo....

Menu du samedi 25 février chou fleur et Boursin aux noix.

Menu du samedi 25 février chou fleur et Boursin aux noix.

cuisine

Bonjour, ce soir, une recette facile et en plus on mange des légumes. CHOU FLEUR AU BOURSIN AUX NOIX *1 petit chou fleur *1 Boursin noix *20...

Menu du 13 mars Endives au Reblochon

Menu du 13 mars Endives au Reblochon

cuisine

Bonjour, Endives légumes de saison et Reblochon produit de saison aussi. Recette trouvée sur Marmiton ENDIVES AU REBLOCHON Préparation : 30 mn...

Gratin de topinambours au gruyère

Gratin de topinambours au gruyère

cuisine

Bonjour, une recette trouvée sur "cuisine AZ" GRATIN DE TOPINAMBOURS AU GRUYERE Préparation : 30 mn cuisson 30mn *800g de topinambours *1 gousse...

Poêlée de champignons et marrons

Poêlée de champignons et marrons

cuisine

Bonjour, POELEE DE CHAMPIGNONS ET MARRONS *50g de beurre *3 gousses d'ail hachées *200g de champignons blancs coupés en lamelles *200g de champignons...

Poêlée de chou vert, champignons et lardons

Poêlée de chou vert, champignons et lardons

cuisine

Bonjour; Un plat de saison du chou. Recette trouvée sur Marciatack POELEE DE CHOU VERT CHAMPIGNONS ET LARDONS Préparation : 10mn cuisson : 30mn...

Pâtes aux champignons

Pâtes aux champignons

cuisine

Bonjour, PATES AUX CHAMPIGNONS *300g de pâtes *380g de champignons *1 oignon *farine *30cl de lait *10cl de crème 200g de parmesan Faites cuire...

RIZ SAUTE AUX LEGUMES

RIZ SAUTE AUX LEGUMES

cuisine

Bonjour, Cette recette provient du site Cuisine AZ RIZ SAUTE AUX LEGUMES *700g de riz cuit *400g de chou-fleur *2 carottes *3 oeufs *3 gousses...

SALADE DETOX QUINOA AVOCAT ET POMME

SALADE DETOX QUINOA  AVOCAT ET POMME

cuisine

Bonjour, Une recette du site cuisine AZ SALADE DETOX QUINOA AVOCAT ET POMME *8 càs de quinoa cuit et refroidi *100g de pousses d'épinards *2...

SALADE POMMES DE TERRE KNACKIS

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cuisine

Bonjour, une recette inspirée du blog "cuisiner tout simplement" SALADE DE POMMES DE TERRE ET KNACKIS *12 pommes de terre *15 cornichons *4 saucisses...

CLAFOUTIS SALE AUX POIREAUX BACON ET FETA

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cuisine

Recette trouvée sur le blog d' "Amandine cooking" CLAFOUTIS SALE POIREAUX, BACON, FETA *2 blancs de poireaux *8 tranches de bacan *2 oeufs *15...

SALADE COMPLETE BETTRAVE BOULGOUR OEUF RADIS

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cuisine

Bonjour, je me suis inspirée d'une recette du blog "food for love" SALADE COMPLETE BETTRAVE BOULGOUR OEUF RADIS *1 verre de boulgour *2 oeufs...

NOUILLES CHINOISES AU LAIT DE COCO ET PETITS LEGUMES

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cuisine

Bonjour, une recette trouvée sur "amande basilic" un blog de recettes végétariennes. NOUILLES CHINOISES AU LAIT DE COCO ET PETITS LEGUMES Préparation...

CLAFOUTIS AU BACON

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cuisine

Bonjour, CLAFOUTIS AU BACON Délayez 20g de Maïzena et un pincée de noix de muscade dans 30cl de lait froid et versez sur 2 gros oeufs et 1 jaune...

PÄTES AUX CREVETTES SANS CREVETTES

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cuisine

Bonjour, une recette du hors série Gourmand sans viande J'ai oublié d'acheter les crevettes Je vous mets la recette originale. PATES Préparation...

GRATIN DE CHOU FLEUR

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cuisine

Bonjour, recette trouvée sur le blog cuisiner tout simplement GRATIN DE CHOU FLEUR A LA MOUTARDE *1 chou fleur *70g de beurre *40g de farine...

poulet au citron

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cuisine

Bonjour, POULET AU CITRON ET LARD FUME Préparation : 15 mn cuisson : 1h *1 poulet fermier *8 tranches de lard fumé * 3 citrons bio *1 petit bouquet...

TABOULE DE QUINOA

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cuisine

Bonjour, Une recette trouvée sur Modes et Travaux d'avril 2017 (je crois) TABOULE DE QUINOA *2 verres de quinoa *2 verres d'eau *2 verres de...

VERRINES FACON TARTE AU CITRON

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cuisine

Bonjour, VERRINES FACON TARTE AU CITRON Préparation : 15 mn cuisson : 1 mn *1 pot de lemon curd *4 sablés bretons *2 oeufs *120g de sucre Ecrasez...

TARTINES DE CHAMPIGNONS

TARTINES DE CHAMPIGNONS

cuisine

Bonjour, TARTINES DE CHAMPIGNONS POELES *1 baguette coupées en 2 * 500g champignons frais *1 gousse d'ail *1 filet de'huile d'olive *2 tranches...

SAUTE DE DINDE AUX PETITS POIS

SAUTE DE DINDE AUX PETITS POIS

cuisine

Bonjour, une recette trouvée dans un "Cuisine actuelle" SAUTE DE DINDE AUX PETITS POIS pour 4 personnes préparation : 20 min cuisson : 50 min...

FLAN AUX POIRES AU SIROP

FLAN AUX POIRES AU SIROP

cuisine

Bonjour, une recette trouvée sur "cuisine az" FLAN AUX POIRES AU SIROP préparation : 10 min cuisson : 30 min repos : 5 min *1 boîte de poires...

ONE PASTA EPINARDS

ONE PASTA EPINARDS

cuisine

Bonjour, ONE PASTA EPINARDS 4 personnes *350g de pâtes sèches *125 g d'épinards *20cl de crème épaisse *2 échalotes *2 gousses d'ail * sel, poivre...

CLUB SANDWICH RADIS CONCOMBRE

CLUB SANDWICH RADIS CONCOMBRE

cuisine

Bonjour, CLUB SANDWICH RADIS CONCOMBRE 4 personnes préparation : 15 min *1 citron *1/2 concombre *150 g de fromage frais (type St Môret) *12...

MUFFINS AU CITRON ET GRAINES DE PAVOT

MUFFINS AU CITRON ET GRAINES DE PAVOT

cuisine

Bonjour, Une recette trouvée sur Modes & Travaux d'avril 2017 je crois MUFFINS AU CITRON ET GRAINES DE PAVOT préparation : 15 min cuisson 15...

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