750 grammes
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rouge

WRAPS ROUGES / Plat du jour

Publié le par kamika

Des wraps j'adore ça.

Une betterave, un avocat et du chou rouge

c'est tout ce qu'il faut !

Pratique pour le bureau, les pique nique, les repas devant la télé.

 

WRAPS ROUGES

1 avocat

jus de citron

1 grosse betterave

1/4 de chou rouge

huile d'olive 

vinaigre de xérès

4 wraps

Épluchez l'avocat et le dénoyauter

Écrasez-le à la fourchette avec une c à s de jus de citron.

Réservez.

Épluchez et râpez la betterave.

Émincez le chou.

Dans un saladier, mélangez 2 c à s d'huile et 2 c à s de vinaigre salez et poivrez.

Ajoutez la betterave et le chou.

Mélangez bien.

Tartinez vos wraps d'avocat et déposez au centre le mélange betterave et chou.

Roulez vos wraps.

Faites cette opération pour les autres wraps.

 

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PANTALON LAURIE POUR LE DEFI BURDA

Publié le par kamika-creation

Bonjour,

Je reviens avec une couture pour le défi de

ZELIE DECOUSUE

Peu de tissu en stock.

Une gabardine rouge pour coudre le pantalon 

101 de déc 2017

Je l'ai déjà fait, je l'ai un peu ajusté.

J'ai supprimé les boutons et posé un zip sur le côté.

Un pantalon printanier.

 

 

 

 

#restons à la maison et cousons

Prenez soin de vous

Kamika

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ROBE LAURALINE POUR LE PRINTEMPS

Publié le par kamika-creation

Bonjour,

une robe pour le printemps.

Une robe Burda.

Une robe comme d'habitude facile à coudre.

Mon tissu est un crépon viscose des

COUPONS SAINT PIERRE

Le patron est le N° 115 du Burda style de février 2019.

 

 

 

#restons à la maison et cousons!

Prenez soin de vous.

Kamika

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POÊLÉE DE CHOU ROUGE, BACON ET POMME/ Plat du jour

Publié le par kamika-creation

Bonjour,

un plat que j'ai trouvé dans 

GOURMAND MAGAZINE

 

 

POÊLÉE DE CHOU ROUGE, BACON ET POMME

Préparation : 15 min   cuisson : 20 min

*400 g d'allumettes de bacon   *1 chou rouge   *2 pommes  *25 cl de bouillon

Coupez le chou rouge en lamelles.

Coupez les pommes en petits morceaux.

Faites revenir les allumettes de bacon dans un wok.

Ajoutez le chou et la pomme.

Baissez le feu et ajoutez le bouillon.

Laissez mijoter jusqu'à ce que la préparation soit fondante.

 

Belle journée

Kamika

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SALADE ENDIVE BETTERAVE ET COMTE

Publié le par kamika-creation

 

SALADE ENDIVE BETTERAVE ET COMTE

*2 endives    *1 grosse betterave   *100 g de comté

*3 c à s d'huile d'olive   *1 c à c de moutarde   *2 c à s de vinaigre

Lavez et coupez en tronçons les endives.

Coupez la betterave et le comté en petits dés.

Dans un saladier préparez la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients.

Rajoutez les endives, la betterave et le comté.

 

Belle journée

Kamika

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MAKIS SUSHIS / PLAT DU SOIR

Publié le par kamika-creation

Bonjour,

qu'est ce qu'on mange ce soir?

En entrée : SUSHI MAKIS recette du cours culinaire de LILIAN GRIMAUD

Dessert : POMME TIÈDE AU CARAMEL AU BEURRE SALE recette trouvée dans 

GOURMAND MAGAZINE

 

MAKI SUSHI

*6 feuilles de nori   *350 g de riz pour sushi   *37 cl d'eau

*2 c à s de vinaigre de riz   *1 c à s de sucre en poudre

*2 c à c de sel   *2 c à s de mayonnaise japonaise   *1 betterave

*1 avocat coupé en fines tranches    *sauce soja   *wasabi

Laver le riz dans plusieurs eaux et le faire égoutter.

Mettre le riz dans une casserole avec l'eau et le faire bouillir pendant 5 minutes.

Hors feu le couvrir et le laissez gonfler 10 min.

Faire chauffer doucement pour dissoudre le sucre, le vinaigre de riz et le sel.

Étaler le riz sur une plaque et ajouter le liquide, couvrir d'un torchon humide et le laisser refroidir.

Poser une feuille de nori sur une natte de bambou, la couvrir de riz jusqu'au 2/3.

Faire une ligne de mayo au milieu du riz,ajouter le saumon et l'avocat.

Enrouler la feuille de nori dans la natte en bambou.

Faire un rouleau bien serré.

Couper le rouleau en larges tranches.

Servir avec la sauce soja et du wasabi ou de la mayo japonaise.

 

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PANTALON LANA POUR LE DEFI BURDA

Publié le par kamika-creation

Bonjour,

1er février c'est le jour du défi Burda

chez ZELIE DECOUSUE

j'ai refait le pantalon du mois de novembre,

j'adore sa coupe.

J'ai trouvé un très joli lainage aux TISSUS MYRTILLE

et j'ai trouvé le pull chez CABOTINE CHOLET

Donc il s'agit du patron n° 114 du magazine avril 2013

 

 

Je sais c'est coloré, 

mais j'aime bien.

 

Belle journée

Kamika

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BOUQUET DIY # 25

Publié le par kamika-creation

Bonsoir,

Bouquet du jardin

 

Belle soirée

Kamika

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CARTES DE VOEUX

Publié le par kamika-creation

Bonjour,

Créations papier des 15 premiers jours de l'année.

3 cartes et 1 bannière

 

INSPIRATIONS /

LA CARTE A IDÉES

 

Belle journée

Kamika

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CARPACCIO DE BETTERAVE

Publié le par kamika-creation

Bonjour,

une entrée facile à réaliser

 

CARPACCIO DE BETTERAVE

*1 betterave cuite   *1 c à c de moutarde ancienne

*2 c à s d'huile d'olive  *1 c à s de vinaigre

Coupez la betterave en fines tranches.

Disposez-les sur une assiette.

Mélangez la moutarde, l'huile et le vinaigre et le sel.

Versez la vinaigrette sur la betterave.

Belle journée

Kamika

Publié dans Betterave, Entrée, Rouge, Salade, cuisine

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