750 grammes
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plat

Canard à l'orange express en papillote

Canard à l'orange express en papillote

Bonjour, une nouvelle recette super rapide et facile à faire. Je l'ai trouvé dans le livre "Cette année, c'est green" Il est avec "Mieux manger toute l'année" de Laurent Mariotte mon livre que j'utilise le plus au quotidien. CANARD A L'ORANGE EXPRESS...

Tarte aux épinards et à la féta

Tarte aux épinards et à la féta

Bonjour, une délicieuse recette trouvée sur le blog "CelinBlog" TARTE AUX EPINARDS ET A LA FETA 4 personnes *1 pâte feuilletée *3 oeufs *20 cl de crème épaisse *200 g d'épinards *100 g de fêta *sel&poivre * huile d'olive Préchauffer le four à 180° (th...

Crêpes aux poireaux

Crêpes aux poireaux

Bonjour, Une recette extrêmement facile à réaliser que j'ai trouvée dans le magazine "gourmand magazine" C'est aussi une bonne façon de faire manger du poireau aux enfants. CREPES AUX POIREAUX *6 grandes crêpes *500g de poireaux *1 gousse d'ail *100g...

Grillade d'araignée

Grillade d'araignée

Bonjour, un plat trouvé dans le livre de recettes de Laurent Mariotte "Mieux manger toute l'année" Araignée de bœuf aux jeunes légumes 4 pers. *600 g d'araignée de bœuf (sans ligament) pour moi c'est de l'onglet * 6 à 8 petits navets nouveaux *6 à 8 petites...

Soupe phô

Soupe phô

Bonjour, une nouvelle recette tirée du livre de Laurent Mariotte https://www.laurentmariotte.com/ Soupe Phô 4 personnes préparation : 15 min Trempage : 30 min cuisson : 35 min *1 l de bouillon du pot au feu *2 rondelles de gingembre *1 étoile de badiane...

POT AU FEU

POT AU FEU

Bonjour, aujourd'hui un bon pot au feu, j'ai trouvé la recette dans le livre de Laurent Mariotte. Je l'ai légèrement modifiée dans la recette initiale il y a de la queue de boeuf, je n'en ai pas mis. POT AU FEU 4 personnes préparation : 20 min cuisson...

Poire du boucher rôtie

Poire du boucher rôtie

Bonjour, une nouvelle recette du livre "Mieux manger toute l'année" de Laurent Mariotte POIRE DU BOUCHER RÔTIE Pour 4 personnes préparation : 20 min cuisson 50 min *1 poire du boucher de 600g ficelé *20g de beurre *sel et poivre pour la sauce : *200...

Saint Jacques poêlées

Saint Jacques poêlées

Bonjour, Une recette tirée du livre de Laurent Mariotte Saint Jacques poêlées aux épinards Pour 4 personnes préparation : 20 min cuisson : 10 min *8 à 12 noix de Saint Jacques *700g d'épinards en branches *le zeste d'une orange non traitée *Huile d'olive...

Dos de cabillaud et pommes de terre écrasées

Dos de cabillaud et pommes de terre écrasées

Bonjour, Une recette de lendemain de fêtes; tirée de l'almanach de Laurent Mariotte "Mieux manger toute l'année." Pour 4 personnes préparation: 15 min cuisson : 3O min *4 dos de cabillaud *600g de pommes de terre (type bintje) *persil *huile d'olive...