750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

patisserie

SABLES AU PAVOT

Publié le par kamika-creation

Bonjour,

Des petits sablés qui peuvent faire office de goûter,

de petit déjeuner, de dessert.

Recette trouvée dans 

GOURMAND MAGAZINE

 

SABLES AU PAVOT

Pour 6 personnes   préparation : 30 min   frigo : 35 min   cuisson : 20 min

*100 g de beurre   *100g de farine intégrale   * 100 g de poudre d'amande

*80 g de sucre de canne   *10 g de graines de pavot   *1 sachet de sucre vanillé

Mélangez la farine, les sucres, la poudre d'amande, le sel et les graines.

Ajoutez le beurre pommade et travaillez à la fourchette pour obtenir un sable grossier.

Laisser la pâte reposer 20 min au frais.

Former des sablés en tassant la pâte dans un emporte pièce, démoulez-les sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé.

Placez de nouveau au frais 15 min.

Préchauffez le four à 170°C, puis enfournez les sablés pour 20 min.

 

Belle journée

Je vous retrouve VENDREDI avec une nouvelle formule de menus.

Kamika

Partager cet article
Repost0

COOKIE GÉANT AUX M&M's

Publié le par kamika-creation

Bonjour,

un dessert à l'ordre du jour,

un classique mais qui fait toujours son effet.

J'ai trouvé la recette sur le blog :

PERLE EN SUCRE

 

COOKIE GÉANT AUX M&M's 

* 100 g de beurre mou   *150 g du sucre roux    *1 œuf   *1 c à c d’extrait de vanille

* 200 g de farine    *1 c à c de levure chimique    *1 pincée de sel   *120 g de M&M’s 

 

Préchauffez le four à 160°C

Dans un récipient, fouettez ensemble le beurre mou et le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne crémeux.

Ajoutez l’œuf ainsi que l’extrait de vanille et mélangez bien.

Incorporez la farine, la levure et le sel puis mélangez à nouveau rapidement sans trop travailler la pâte.

Ajoutez enfin la moitié des M&M’s.

Formez une boule puis étalez-la en un rond d’environ 1 cm d’épaisseur sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Répartissez le reste des M&M’s sur la surface en appuyant légèrement afin de les faire adhérer à la pâte.

Enfournez pour 20 minutes et laissez refroidir sur une grille.

 

Belle journée

Kamika

Partager cet article
Repost0

Biscuits à la vanille

Publié le par kamika-creation

Bonjour,

une recette ancienne que je faisais à mes enfants augoûter

 

Biscuits à la vanille

* 200 g de sucre   *4 œufs  *1/2 c à c d'extrait de vanille    *250 g de farine

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger le sucre, les oeufs battus, l'extrait de vanille.

Incorporer la farine délicatement.

Bien mélanger.

Disposer des cuillères de pâte sur une plaque du four en les espaçant bien.

Enfourner pour 10 min.

Belle journé

Kamika

Vous pouvez me retrouvez sur 

PINTEREST :kamika

INSTAGRAM : Kamikacreation

Partager cet article
Repost0