pain pita

Bonjour,

une recette toute simple que j'ai trouvée sur le site

LES LÉGUMES ET FRUITS FRAIS

MINI KEBAB AUX CHAMPIGNONS

Pour 2 personnes

100 g de champignons de Paris

¼ de citron

2 feuilles de laitue

2 pains pita

1 c à s de fromage blanc

1 c à s crème de gruyère

Couper les pieds des champignons au ras du chapeau.

Les rincer soigneusement sous l'eau (pour bien éliminer tout le sable) puis les sècher

Couper les champignons en fines lamelles et les déposer dans un grand bol.

Les citronner.

Dans un autre bol, mélanger à la fourchette le fromage blanc et la crème de gruyère.

Laver les feuilles de salade et les sècher.

Ouvrir les pains en deux parties égales.

Garnir chaque partie d'un peu de sauce, d'une petite feuille de salade et de champignons.

Je vous souhaite une belle journée

Christelle❤

Des pains pita j'adore ça.

Encore !

Il y a des recettes comme cela que j'aime.

C'est une recette que j'ai trouvé sur l'insta de 

HEALTHYCLEMSY

Une recette super simple à réaliser.

J'ai accompagné ces petits pains de crudités :

carottes râpées, avocat et du houmous maison recette ICI

Les ingrédients pour 2 pains
120 g de farine de blé T 80
100 g de yaourt soja nature 
1 cs d'huile d'olive 
2 cc de poudre à lever (levure)
1/2 cc de sel 
 

Pétrir quelques minutes à la main de manière à obtenir une pâte homogène.

Diviser cette dernière en deux et former deux pâtons.

Aplatir avec vos mains pour former un disque d'une épaisseur d'un petit centimètre.
Cuire à la poêle 2 minutes 30 par côté sur feu moyen. 
Laisser refroidir sur une grille et garnir en fonction de vos envies.