Bonjour, une recette trouvée dans le livre MIEUX MANGER TOUTE L'ANNEE de LAURENT MARIOTTE
MOULES TERRE-MER Préparation : 20 min cuisson : 10 min 2 kg de moules nettoyées 3 petites échalotes 150 g de lardons 10 cl de cidre brut 2 feuilles de laurier 1...