750 grammes
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madeleine

Charlotte de Madeleines & mousse de fruits rouges

Charlotte de Madeleines & mousse de fruits rouges

Charlotte de Madeleines & mousse de fruits rouges 500 g de fruits rouges surgelés 250 g de mascarpone 100 g de sucre en poudre ou sucre semoule 4 jaunes d'oeuf 25 cl de crème fraîche 1 paquet de madeleines KER CADÉLAC© 3 blancs d’oeufs 6 g de gélatine...

LES MADELEINES DE MLLE BERGAMOTE / DESSERT

LES MADELEINES DE MLLE BERGAMOTE / DESSERT

Bonjour, je vous propose un retour dans le passé, avec ces délicieuses madeleines. Ma maman nous en faisait. Cette odeur quand elles cuisent. Un vrai délice. Et en plus, j'adore ça. Cette recette je l'ai trouvée sur le compte de MLLE BERGAMOTE il y a...