madeleine

Charlotte de Madeleines & mousse de fruits rouges 500 g de fruits rouges surgelés 250 g de mascarpone 100 g de sucre en poudre ou sucre semoule 4 jaunes d'oeuf 25 cl de crème fraîche 1 paquet de madeleines KER CADÉLAC© 3 blancs d’oeufs 6 g de gélatine...

Bonjour, je vous propose un retour dans le passé, avec ces délicieuses madeleines. Ma maman nous en faisait. Cette odeur quand elles cuisent. Un vrai délice. Et en plus, j'adore ça. Cette recette je l'ai trouvée sur le compte de MLLE BERGAMOTE il y a...