Bonjour, une entrée originale et délicieuse que j'ai trouvée dans "GOURMAND MAGAZINE" Barquettes d’endives croustillantes Pour 4 personne Préparation : 20 min *3 endives *1 petite pomme rouge * 1 pomelo *1 c à c de moutarde * 1 c à c de miel * 1 c à...