750 grammes
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fenouil

ECHINE DE PORC MARINÉE ET GRILLÉE , FENOUIL ET POIVRONS ACIDULES / Plat du jour

ECHINE DE PORC MARINÉE ET GRILLÉE , FENOUIL ET POIVRONS ACIDULES / Plat du jour

Bonjour, une recette trouvée dans l'almanach de LAURENT MARIOTTE MIEUX MANGER TOUTE L'ANNEE une recette originale ECHINE DE PORC MARINÉE ET GRILLÉE , FENOUIL ET POIVRONS ACIDULES 4 tranches d'échine de porc , 1 oignon rouge, 4 c à s de vinaigre, 10cl...

FENOUIL GRILLE AU SAINTE-MAURE-DE-TOURAINE / Plat du jour

FENOUIL GRILLE AU SAINTE-MAURE-DE-TOURAINE / Plat du jour

Bonjour, un petit plat avec seulement 3 ingrédients. Recette trouvée dans le livre MIEUX MANGER TOUTE L’ANNÉE de LAURENT MARIOTTE FENOUIL GRILLE AU SAINTE-MAURE-DE-TOURAINE Préparation : 10 min cuisson : 20 min 4 petits bulbes de fenouil 1 sainte-maure-de-touraine...

MERLAN GRILLE / Plat du jour

MERLAN GRILLE / Plat du jour

Bonjour, du merlan mais pas le poisson mais une pièce de bœuf. Recette trouvée dans le livre MIEUX MANGER TOUTE L’ANNÉE de LAURENT MARIOTTE MERLAN GRILLE 4 steak de merlan de 180 g, 3 cl de vinaigre de balsamique blanc, 1 branche d'estragon, 2 échalotes,...

QUASI DE VEAU AUX LÉGUMES DE SAISON / Plat du jour

QUASI DE VEAU AUX LÉGUMES DE SAISON / Plat du jour

Bonjour, un plat que j'ai trouvé dans le livre MIEUX MANGER TOUTE L'ANNEE de LAURENT MARIOTTE QUASI DE VEAU AUX LÉGUMES DE SAISON *700 g de quasi de veau (coupé en 4 portions) *2 navets *1 chou rave *1 bulbe de fenouil *8 choux de Bruxelles *2 carottes...

RATATOUILLE D'HIVER

 RATATOUILLE D'HIVER

Bonjour, qu'est ce qu'on mange ce soir ? Entrée : VELOUTE DE PATATE DOUCE d'hier Plat : RATATOUILLE D'HIVER recette trouvée dans MIEUX MANGER TOUTE L’ANNÉE de Laurent Mariotte RATATOUILLE D'HIVER Préparation : 15 min cuisson : 15 min *3 petits choux-raves...

GRATIN DE MERLU / plat du jour

 GRATIN DE MERLU / plat du jour

Bonjour, qu'est ce qu'on mange aujourd'hui? En entrée le reste de soupe d'hier SOUPE VIETNAMIENNE AU JAMBON et en plat UN GRATIN DE MERLU GRATIN DE MERLU Préparation : 15 min cuisson : 30 min *500 g de filets de merlu ou colin *5 carottes *2 bulbes de...

CRUMBLE FENOUIL ET SAUMON

CRUMBLE FENOUIL ET SAUMON

Bonjour, un plat qui nous fait aimé le fenouil je me suis inspirée d'une recette trouvée dans : GOURMAND MAGAZINE CRUMBLE FENOUIL ET SAUMON Pour 6 personnes préparation : 25 min cuisson : 40 min *1.5 kg de fenouil *2 échalotes *2 gousses d'ail * 500...