750 grammes
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entree

TOASTS BOUDIN BLANC ET CONFIT D'OIGNONS

TOASTS BOUDIN BLANC ET CONFIT D'OIGNONS

Bonjour, une recette pour l'apéritif pour vos repas de fêtes. C'est une recette que j'ai trouvée sur le blog : MARCIATACK Je participe au challenge COOKPAD Apéro festif. TOASTS BOUDIN BLANC ET CONFIT D'OIGNON Préparation : 15 min cuisson : 20 min *8...

BOUILLON DE LÉGUMES AUX CHÂTAIGNES

BOUILLON DE LÉGUMES AUX CHÂTAIGNES

Bonjour, une entrée pour nous réchauffer. Un bouillon. BOUILLON DE LÉGUMES AUX CHÂTAIGNES pour 4 personnes préparation : 15 min cuisson : 35 min *450 g de châtaignes sous vide *1 blanc de poireau *1 carotte *1 échalote *1 feuille de laurier *1 brin de...

VELOUTE DE COURGE AU LAIT DE COCO

VELOUTE DE COURGE AU LAIT DE COCO

Bonjour, une entrée très onctueuse. J'aime bien les veloutés avec du lait de coco ça adoucit les potages. VELOUTE DE COURGE AU LAIT DE COCO pour 2 personnes préparation : 15 min cuisson : 30 min *1 butternut *2 pommes de terre *2 carottes *1 échalote...

TARTE AU BOUDIN NOIR, A LA POMME ET AUX OIGNONS

TARTE AU BOUDIN NOIR, A LA POMME ET AUX OIGNONS

Bonjour, Encore une recette avec du boudin. C'est de saison. On peut déguster cette tarte en entrée ou plat. Une jolie idée pour un repas de fête. J'ai trouvé cette tarte dans le magazine GOURMAND VIE PRATIQUE TARTE AU BOUDIN NOIR, A LA POMME ET AUX...

BOUILLON THAÏ

BOUILLON  THAÏ

Bonjour, pour commencer la semaine un délicieux bouillon. Je l'ai trouvé dans le livre de Laurent Mariotte MIEUX MANGER TOUTE L'ANNEE BOUILLON THAÏ Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 30 min *1 carotte *1 gousse d’ail *4 champignons de Paris...

WRAP POULET MÂCHE

WRAP POULET MÂCHE

Bonjour, une nouvelle recette de Laurent Mariotte trouvée dans l'almanach MIEUX MANGER TOUTE L’ANNÉE J'adore cuisiner des Wraps, c'est facile à cuisiner facile à emporter pour le pique nique ou au boulot. On mange des légumes sans s'en rendre compte....

SOUPE D’ÉPEAUTRE

SOUPE D’ÉPEAUTRE

Bonjour, une recette de soupe trouvée dans le très joli livre que m'a offert ma sœur RECETTES & SECRETS DES MONASTÈRES de Laurence & Gilles LAURENDON SOUPE D'ÉPEAUTRE Pour 4 personnes Préparation : 10 min cuisson : 20 min *2 poireaux *4 carottes *1 l...

ROULEAUX DE PRINTEMPS

ROULEAUX DE PRINTEMPS

Bonjour, on continue notre menu "Saveurs d'Asie" Les rouleaux de printemps : un délice. On peut les décliner comme bon nous semble. C'est une excellente façon de manger et faire manger des légumes. Super simple à faire, on peut les préparer avec les enfants....

MAKI SUSHI

MAKI SUSHI

Bonjour, Début octobre, j'ai assisté à un cours de cuisine. C'était la première fois, j'avais choisi le thème "Les saveurs d'Asie" C'est le chef LILIAN GRIMAUD, qui nous a fait partager sa passion. J'ai adoré cette soirée, j'ai appris, j'ai découvert....

VELOUTÉ DE POTIRON À LA CRÈME DE COCO

VELOUTÉ DE POTIRON À LA CRÈME DE COCO

Bonjour, un velouté délicieux que j'ai trouvé sur le blog HEALTHY JULIA une recette très facile à réaliser. VELOUTÉ DE POTIRON À LA CRÈME DE COCO Ingrédients (pour 6 bols environ) *1 tranche de potiron (1 kg) *1 patate douce (300 g) *1 poireau *1 cube...