cuisine

Bonjour, LAGUNE Passez au mixer, 4 cl de curaçao bleu 20 cl de jus d'ananas. Dès que le mélange devient mousseux versez dans les verres. Je vous souhaite une douce journée. Christelle Kamika ❤

Sablés au parmesan, aux graines & au thym 70 g de farine 40 g de parmesan 50 g de beurre froid 20 g de graines 1 branche de thym Poivre du moulin Mélanger le beurre coupé en tout petit morceaux, la farine, le parmesan râpé dans le robot muni de la feuille....

Charlotte de Madeleines & mousse de fruits rouges 500 g de fruits rouges surgelés 250 g de mascarpone 100 g de sucre en poudre ou sucre semoule 4 jaunes d'oeuf 25 cl de crème fraîche 1 paquet de madeleines KER CADÉLAC© 3 blancs d’oeufs 6 g de gélatine...

Une entrée ou à servir pour le fromage. Une tranche de pain de campagne, de poire, de bleu d'Auvergne et noix concassées. Passage sous le grill. Je vous souhaite une douce journée. Christelle Kamika ❤

Cocotte de porc aux pruneaux d’Agen Préparation : 15 min cuisson 1 h 30 1 kg de joues de porc 1 kg de pommes de terre 1 kg de carottes 200 g de pruneaux 30 cl de vin blanc sec 45 cl d’eau 1 oignon rouge 2 c à c de mélange 4 épices 1 c à s d’huile d’olive...

TERRINE DE LÉGUMES PRIMEURS 5 carottes primeurs 1 poireau 10 pointes d'asperges 100 g de petits pois 1 sachet de gelée Madère Peler les carottes et les couper en petits morceaux. Nettoyer et couper en petits tronçons le poireaux Eplucher les asperges...

Bonjour, un nouveau menu complet pour un déjeuner dans le jardin. Une table improvisée sur la terrasse. AMUSES BOUCHE CROISSANT PIZZA AU JAMBON CROISSANT PIZZA AU JAMBON Pour 2 personnes 0.5 pâte feuilletée Sauce tomate Jambon Fromage râpé (gruyère,...

Bonjour, une idée pour le repas au bureau ou en pique nique. SALADE DE POULET-CAROTTE ET NOUILLES CHINOISES Pour 2 personnes 200 g de blanc de poulet 1 carotte 100 g de nouilles chinoise sauce soja Coupez le poulet en petits morceaux. Pelez et coupez...

Bonjour, Aujourd'hui, je vous présente un menu complet pour dimanche ou un jour de fête. Pour 6 personnes Je vous propose une déco de table : UN APÉRITIF : SPRITZ 1 dose d'apérol 1 dose de Proseco 1 dose de Perrier Glaçons Wraps : 3 tortillas + 3 tranches...

Bonjour, une recette encore désuète mais terriblement bonne. HACHIS PARMENTIER Pour 2 personnes 200 g de viande haché 1 carotte coupée en petits dés 1/2 oignon 1 petit pot de sauce tomate 250 g de pommes de terre Éplucher et couper en morceaux les pommes...