cuisine

Bonjour, une entrée originale et délicieuse que j'ai trouvée dans "GOURMAND MAGAZINE" Barquettes d’endives croustillantes Pour 4 personne Préparation : 20 min *3 endives *1 petite pomme rouge * 1 pomelo *1 c à c de moutarde * 1 c à c de miel * 1 c à...

Bonjour, une recette trouvée sur un magazine PRIMA Poêlée de légumes au boeuf, aux épices douces pour 4 personnes préparation : 15 min cuisson : 25 min * 350 g de bœuf haché * 2 carottes * 1 cœur de chou vert *1 gousse d'ail *1 oignon * 2 brins de persil...

Bonjour, une recette du livre de Laurent Mariotte encore c'est un livre que j'utilise pratiquement au quotidien. Tarte au chèvre frais et aux poireaux Ingrédients pour 4 personnes *200 g de pâte feuilletée prête à l'emploi ou du boulanger *4 à 5 jeunes...

Bonjour, une salade que j'ai trouvée dans le magazine GOURMAND SALADE DE MÂCHE, BETTERAVE ET ENDIVE Pour 6 personnes Préparation : 15 min *3 petites endives *2 betteraves de taille moyenne, cuites *4 bonnes poignées de mâche * 1 c.s. d'huile d'olive...

Bonjour, une recette que j'ai adorée je l'ai trouvé sur le blog "LA CUISINE D'ICI ET D'ISCA". Blanquette de boudin blanc aux champignons *3 boudins blancs * 2 poireaux *500 g de champignons * 2 échalotes *15 cl de crème entière *30 cl de vin blanc *...

Bonjour, une recette de bistrot que j'ai trouvée sur le magazine "GOURMAND" ŒUF MIMOSA AU THON 4 Personnes Préparation : 15 min cuisson : 10 min *4 œufs *1 boite de thon au naturel *2 c à s mayonnaise *sel & poivre Faites cuire les œufs 10 minutes dans...

Bonjour, un boeuf bourguignon du livre "Mieux manger toute l'année" de Laurent Mariotte Perso, j'ai zappé la première étape. C'est un délice. Prix par personne : 4€ Boeuf bouguignon pour 6 personnes préparation : 30 min cuisson : 3h *700 g de joue de...

Bonjour, je vous présente un plat très convivial, il ne demande pas de grande préparation et est toujours apprécié par nos convives. Il s'agit d'une planche que j'ai préparé, je l'ai accompagnée de pains aux céréales et aux noix et de vin rouge. Sur...

Bonjour, une recette très facile et originale. Prix par personne : 1€90 Pot-au-feu végétarien au gruyère Pour 4 personnes préparation : 15 min cuisson : 1 h *4 carottes * 3 poireaux * 1 oignon piqué de 2 clous de girofle *3 navets * 800 g de pommes de...

Bonjour, une recette trouvée dans le "gourmand magazine" prix par personne : 1€90 Ce plat peut être un plat unique. Vous l'accompagnerez d'une tranche de pain et de fromage. MINESTRONE Préparation : 20 min cuisson : 25 min pour 6 personnes *2 tranches...