cuisine

SANGRIA EXPRESS AUX FRUITS ROUGES Préparation : 10 min 100 g de fruits rouges congelés 1,5 c à s de sucre 35 cl de vin rouge 35 cl de limonade Versez les fruits rouges dans un pichet. Parsemez de sucre et écrasez rapidement. Versez le vin rouge, mélangez...

Bonjour, un nouveau menu complet pour dimanche. SANGRIA EXPRESS AUX FRUITS ROUGES Préparation : 10 min 100 g de fruits rouges congelés 1,5 c à s de sucre 35 cl de vin rouge 35 cl de limanode Versez les fruits rouges dans un pichet. Parsemez de sucre...

Tiramisu léger 2 petits œufs 140 g de mascarpone 60 g de skyr nature ou vanille 20 g de sucre - des fraises 6 spéculoos 1 c a s de vanille liquide Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes avec le sucre et la vanille. Rajouter la mascarpone en...

LASAGNES AUX ÉPINARDS ET CHAMPIGNONS 200 g de champignons de Paris 150 g d'épinards frais 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 c à s d'huile d'olive 4 feuilles de lasagne 1 brins de thym frais 75 g de parmesan fraîchement râpé 25 g de mozzarella râpée Poivre du...

Bonjour, ASSIETTE BETTERAVE, CONCOMBRE ET MOZZARELLA Pour 2 personnes 1 betterave cuite 1/2 concombre 1/2 mozzarella huile d'olive vinaigre balsamique épices au choix Éplucher et couper en petits dés la betterave et la concombre. Réserver dans 2 bols...

Bonjour, LAGUNE Passez au mixer, 4 cl de curaçao bleu 20 cl de jus d'ananas. Dès que le mélange devient mousseux versez dans les verres. Je vous souhaite une douce journée. Christelle Kamika ❤

Sablés au parmesan, aux graines & au thym 70 g de farine 40 g de parmesan 50 g de beurre froid 20 g de graines 1 branche de thym Poivre du moulin Mélanger le beurre coupé en tout petit morceaux, la farine, le parmesan râpé dans le robot muni de la feuille....

Charlotte de Madeleines & mousse de fruits rouges 500 g de fruits rouges surgelés 250 g de mascarpone 100 g de sucre en poudre ou sucre semoule 4 jaunes d'oeuf 25 cl de crème fraîche 1 paquet de madeleines KER CADÉLAC© 3 blancs d’oeufs 6 g de gélatine...

Une entrée ou à servir pour le fromage. Une tranche de pain de campagne, de poire, de bleu d'Auvergne et noix concassées. Passage sous le grill. Je vous souhaite une douce journée. Christelle Kamika ❤

Cocotte de porc aux pruneaux d’Agen Préparation : 15 min cuisson 1 h 30 1 kg de joues de porc 1 kg de pommes de terre 1 kg de carottes 200 g de pruneaux 30 cl de vin blanc sec 45 cl d’eau 1 oignon rouge 2 c à c de mélange 4 épices 1 c à s d’huile d’olive...