cuisine

Cake aux oignons et aux tomates confites Pour 4 personnes Préparation : 20 min cuisson : 40min 1.5 oignons jaunes 1 petits pot de tomates confites 100 g de farine 2 œufs 0.5 sachet de levure 75 g de gruyère râpé 5 cl d’ huile d’olive 10 cl de lait chaud...

AMUSE BOUCHE Cake aux oignons et aux tomates confites Pour 4 personnes Préparation : 20 min cuisson : 40min 1.5 oignons jaunes 1 petits pot de tomates confites 100 g de farine 2 œufs 0.5 sachet de levure 75 g de gruyère râpé 5 cl d’ huile d’olive 10 cl...

GÂTEAU CHOCOLAT LU 1 paquet de biscuits Edition Spécial LU Café 200 g de chocolat pâtissier 4 œufs Préparez la mousse au chocolat : Faites fondre le chocolat au bain marie. Hors du feu incorporez les jaunes d’œufs un par un. Dans un saladier, battez les...

Filet mignon de porc au café arabica 600 g de filet mignon de porc 25 g de beurre 1 c à s d'huile de tournesol 10 g de grains de café 10 cl de café 20 cl de bouillon de volaille Sel, poivre. Faites cuire les filets mignons dans une poêle avec le beurre...

CROQUE CAKE Préparation : 15 min cuisson : 25 min 1 c à c d'huile d'olive 8 t de Pain de mie 6 t Jambon de poulet 3 œufs, moyen 8 cl Lait 1/2 écrémé 2 c à s Lait écrémé en poudre 100 g gruyère râpé Poivre Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Huiler les...

CHAMPIGNONS FARCIS Pour 3 personnes il vous faut : 6 de champignons de Paris 2 tranches de jambon cru 1/2 oignon 15 g de parmesan 2 c à s d’huile d’olive sel et poivre Râpez le parmesan. Éliminez la base de pieds de vos champignons. Lavez vos champignons....

PARISIAN MOJITO 20 cl de menthe-pastille 15 cl de jus de pomme 10 cl de jus de citron Mélanger tous les ingrédients dans un pichet, mélanger bien. Ajouter des glaçons. Je vous souhaite une douce journée Christelle Kamika❤

FAR À LA VANILLE 125 g farine 60 g sucre semoule 2 œufs 50 g beurre salé 1 gousse de vanille 50 cl lait entier 10 g rhum Mélanger farine et sucre Incorporer les œufs 1 à 1 Ajouter le beurre fondu Puis les grains de vanille Le lait et le rhum Verser dans...

POT AU FEU DE LA MER AU LAIT DE COCO Pour 2 personnes Préparation : 20 min cuisson : 30 min 200 g de dos de cabillaud 200 g de crevettes 1 carotte 1 petit poireau 1 navet 10 cl de vin blanc 35 cl de bouillon de légumes 20 cl de lait de coco 1 c à c de...

TERRINE DE CAROTTES Pour 2 personnes 500 g de carottes 2 œufs 150 g de crème fraîche épaisse 1 échalote ciselée 1 noisette de beurre Sel, poivre Commencer par faire cuire à la vapeur les carottes épluchées et coupées dans la longueur. Il faut que les...