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cuisine

ÉMINCÉ DE BŒUF AUX HARICOTS

ÉMINCÉ DE BŒUF AUX HARICOTS

Bonjour, un plat super bon, je l'ai trouvé dans le livre de Laurent Mariotte. MIEUX MANGER TOUTE L’ANNÉE ÉMINCÉ DE BŒUF AUX HARICOTS pour 4 personnes préparation : 20 min cuisson : 15 min *300 g de rumsteck *2 c à s de haricots noirs cuits en boite (j'ai...

BOUILLON DE LÉGUMES AUX CHÂTAIGNES

BOUILLON DE LÉGUMES AUX CHÂTAIGNES

Bonjour, une entrée pour nous réchauffer. Un bouillon. BOUILLON DE LÉGUMES AUX CHÂTAIGNES pour 4 personnes préparation : 15 min cuisson : 35 min *450 g de châtaignes sous vide *1 blanc de poireau *1 carotte *1 échalote *1 feuille de laurier *1 brin de...

CONFITURES POMME-POIRE & ORANGE

CONFITURES POMME-POIRE & ORANGE

Bonjour, des confitures pour ce mois de décembre avec des fruits de saison. Pomme poire & orange. Vous retrouverez la recette ICI, j'utilise toujours la même base, je change les fruits. Belle journée Kamika

COOKIE GÉANT AUX M&M's

COOKIE GÉANT AUX M&M's

Bonjour, un dessert à l'ordre du jour, un classique mais qui fait toujours son effet. J'ai trouvé la recette sur le blog : PERLE EN SUCRE COOKIE GÉANT AUX M&M's * 100 g de beurre mou *150 g du sucre roux *1 œuf * 1 c à c d’extrait de vanille * 200 g...

RISOTTO DE TROFIE

RISOTTO DE TROFIE

Bonjour, une recette de risotto avec des pâtes. C'est délicieux. J'ai trouvé cette recette dans le livre MIEUX MANGER TOUTE L’ANNÉE de Laurent Mariotte Avec cette recette je participe au défi de RECETTE DE Le thème : LE RISOTTO RISOTTO DE TROFIE Pour...

VELOUTE DE COURGE AU LAIT DE COCO

VELOUTE DE COURGE AU LAIT DE COCO

Bonjour, une entrée très onctueuse. J'aime bien les veloutés avec du lait de coco ça adoucit les potages. VELOUTE DE COURGE AU LAIT DE COCO pour 2 personnes préparation : 15 min cuisson : 30 min *1 butternut *2 pommes de terre *2 carottes *1 échalote...

NAGE DE POMMES ET DE POIRES AUX ÉPICES

NAGE DE POMMES ET DE POIRES AUX ÉPICES

Bonjour, un dessert super facile à faire. A servir en dessert ou au petit déjeuner avec un yaourt. C'est une recette que j'ai trouvé sur un MODES & TRAVAUX NAGE DE POMMES ET DE POIRES AUX ÉPICES Pour 6 personnes préparation : 15 min cuisson : 1 h *3...

TAJINE DE LÉGUMES ÉPICÉ

TAJINE DE LÉGUMES ÉPICÉ

Bonjour, un tajine de légumes j'adore! Recette trouvée dans le LE GRAND LIVRE DE LA CUISINE GREEN TAJINE DE LÉGUMES ÉPICÉ Pour 8 personnes préparation : 15 min cuisson : 40 min *2 c à s d'huile d'olive *1 oignon *25 g de gingembre râpé *2 gousses d'ail...

TARTE AU BOUDIN NOIR, A LA POMME ET AUX OIGNONS

TARTE AU BOUDIN NOIR, A LA POMME ET AUX OIGNONS

Bonjour, Encore une recette avec du boudin. C'est de saison. On peut déguster cette tarte en entrée ou plat. Une jolie idée pour un repas de fête. J'ai trouvé cette tarte dans le magazine GOURMAND VIE PRATIQUE TARTE AU BOUDIN NOIR, A LA POMME ET AUX...

FLAN AUX ŒUFS VANILLE

FLAN AUX ŒUFS VANILLE

Bonjour, un dessert facile à réaliser que j'ai trouvé sur le site : P'TIT CHEF C'est un dessert qui nous fait retourner en enfance et c'est tellement bon. FLAN AUX ŒUFS VANILLE Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 50 min *50 cl de lait demi...