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cuisine

SPANAKOPITA ET SALADE JAMBON & TOMATES CERISES / Plat du jour

SPANAKOPITA ET SALADE JAMBON & TOMATES CERISES / Plat du jour

Bonjour, je vous emmène en Grèce, avec ce feuilleté traditionnel. C'est une recette que j'ai découverte dans le magazine SIMPLE THINGS SPANAKOPITA pour 6 à 8 personnes 900 g d'épinards 2 oeufs moyens battus 250 g de ricotta zeste d'1/2 citron 20 g d'origan...

TARTE RUSTIQUE AUX ABRICOTS ET NOISETTES / Dessert du jour

TARTE RUSTIQUE AUX ABRICOTS ET NOISETTES / Dessert du jour

Bonjour, une recette trouvée dans Cuisine Actuelle TARTE RUSTIQUE AUX ABRICOTS ET NOISETTES Préparation : 30 min cuisson : 35 min repos : 1 h 6 gros abricots dénoyautés (frais ou boîte) 10 noisettes 1 oeuf 100 g de beurre 15 cl de lait 35 g de sucre...

CHAKCHOUKA / Plat du jour

CHAKCHOUKA / Plat du jour

Bonjour, une recette d'été que j'adore. J'ai trouvé la recette dans le livre MIEUX MANGER TOUTE L'ANNEE de Laurent Mariotte CHAKCHOUKA Préparation : 15 min Cuisson : 25 min 2 oignons 1 poivron rouge 1 poivron jaune 4 belles tomates bien mûres 4 gros...

TAJINE DE POULET AUX LÉGUMES / Plat du jour

TAJINE DE POULET AUX LÉGUMES / Plat du jour

Bonjour, J'adore les tajines. j'ai trouvé cette recette dans la revue GOURMAND MAGAZINE TAJINE DE POULET AUX LÉGUMES Préparation : 20 min cuisson : 45 min 1.5 kg de cuisses de poulet (hauts de cuisse et pilons) 250 g de courgettes 250 g de carottes 250...

SALADE DE POMMES DE TERRE AU THON / Plat du jour

SALADE DE POMMES DE TERRE AU  THON / Plat du jour

Bonjour, un plat que l'on peut déguster en entrée ou au bureau j'ai trouvé cette recette facile sur le blog MARCIATACK SALADE DE POMMES DE TERRE AU THON 6 à 8 pommes de terre cuites et épluchées 1 boîte de thon au naturel égoutté et émietté 125 g de...

CABILLAUD AUX PETITS LÉGUMES / Plat du jour

CABILLAUD AUX PETITS LÉGUMES / Plat du jour

Bonjour, une recette trouvée dans la revue GOURMAND MAGAZINE CABILLAUD AUX PETITS LÉGUMES Préparation : 20 min cuisson : 25 min 400 g de dos de cabillaud 300 g de chou fleur 250 g de petites pommes de terre 200 g de champignons 1 citron bio 2 gousses...

CHEESECAKE CONCOMBRE CITRON / Entrée du jour

CHEESECAKE CONCOMBRE CITRON / Entrée du jour

Bonjour, une entrée fraîche trouvée dans GOURMAND MAGAZINE CHEESECAKE CONCOMBRE CITRON Préparation : 30 min Réfrigération : 3 h 1 petit concombre 1 citron (zeste) ciboulette 400 g de petits-suisses allégés 70 g de margarine 100 g de gâteaux apéritif...

CRUMBLE DE POISSON AUX COURGETTES / Plat du jour

CRUMBLE DE POISSON AUX COURGETTES / Plat du jour

Bonjour, une recette trouvée dans le livre de LAURENT MARIOTTE MIEUX MANGER TOUTE L’ANNÉE CRUMBLE DE POISSON AUX COURGETTES Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 à 30 minutes 400 g de filets de tacaud (sans arrête et sans peau) 50 cl de bouillon de légumes...

ECHINE DE PORC MARINÉE ET GRILLÉE , FENOUIL ET POIVRONS ACIDULES / Plat du jour

ECHINE DE PORC MARINÉE ET GRILLÉE , FENOUIL ET POIVRONS ACIDULES / Plat du jour

Bonjour, une recette trouvée dans l'almanach de LAURENT MARIOTTE MIEUX MANGER TOUTE L'ANNEE une recette originale ECHINE DE PORC MARINÉE ET GRILLÉE , FENOUIL ET POIVRONS ACIDULES 4 tranches d'échine de porc , 1 oignon rouge, 4 c à s de vinaigre, 10cl...

LINGUINES AU CROTTIN DE CHAVIGNOL ET TOMATES CERISE / Plat du jour

LINGUINES AU CROTTIN DE CHAVIGNOL ET TOMATES CERISE / Plat du jour

Bonjour, Une recette simple et rapide. Recette trouvée dans le magazine GOURMAND MAGAZINE LINGUINES AU CROTTIN DE CHAVIGNOL ET TOMATES CERISE Préparation : 15 min cuisson : 15 min 500 g de tomates cerise 1/2 citron 8 gousses d'ail 1 bouquet de basilic...