chataignes

Bonjour, une entrée pour nous réchauffer. Un bouillon. BOUILLON DE LÉGUMES AUX CHÂTAIGNES pour 4 personnes préparation : 15 min cuisson : 35 min *450 g de châtaignes sous vide *1 blanc de poireau *1 carotte *1 échalote *1 feuille de laurier *1 brin de...

Bonjour, une table pour honorer l'automne. Ce fut l'occasion d'une grande balade dans la campagne, pour ramasser mes végétaux. J'ai utilisé : *ma nappe chocolat, *des napperons crochetés par ma grand-mère *des vieux pots style Médicis que j'adore (La...

Bonjour, Une recette étonnante aujourd'hui et très bonne Pour 4/6 personnes *1 pâte feuilletée *600g de choux Bruxelles *200 g châtaignes cuites et pelées. Caramel salé : *6O ml de vinaigre balsamique *40 ml d'huile d'olive *2 càs de miel doux (accacia)...