Bonjour, j'adore la soupe aux champignons. Voici une version trouvée dans le livre LÉGUME SUPER FACILE
VELOUTE DE PARIS Pour 4 personnes préparation 15 min cuisson : 20 min *1 kg de champignons de Paris *1 oignon *3 gousses d'ail *4 c à s d'huile d'olive...