750 grammes
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Des papillons dans l'atelier

COUSCOUS DE LEGUMES / Plat du jour

COUSCOUS DE LEGUMES / Plat du jour

Bonjour, un délicieux plat de légumes trouvé dans le livre Mieux manger toute l'année de Laurent Mariotte pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes 1 petit chou rouge 4 navets 1 quartier de potiron 4 carottes 4 gousses d’ail 1 c...

CALENDRIER DE L'AVENT 1 / DIY du jour

CALENDRIER DE L'AVENT 1 / DIY du jour

Bonjour, Comme tous les ans je fabrique le calendrier de l'avent pour mes grands enfants. C'est une tradition! Cette année, confinement oblige je les ai fabriqués avec les moyens du bord. Cartons de récup, papiers scrap pour faire les petites boîtes. J'espère...

CANNELLONIS CRÈME-ÉPINARDS / Plat du jour

CANNELLONIS CRÈME-ÉPINARDS / Plat du jour

Bonjour, la recette du jour est réconfortante. Je me suis inspirée de Laurent Mariotte. Préparation : 20 min Cuisson : 35 à 40 min 12 cannellonis 250g de crème épaisse 500g d’épinards en branche 1 gousse d’ail 50g de parmesan fraîchement râpé 30 cl de...

MOUSSE AU CHOCOLAT / Dessert du jour

MOUSSE AU CHOCOLAT / Dessert du jour

Bonjour, un dessert de l'enfance Super facile à réaliser. MOUSSE AU CHOCOLAT 200 g de chocolat pâtissier 4 œufs 30 g de beurre Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain marie. Hors du feu incorporez les jaunes d’œufs un par un. Dans un saladier,...

BETTERAVE ET NOIX / Entrée du jour

BETTERAVE ET NOIX / Entrée du jour

Bonjour, une entrée simple mais qui fait son effet. BETTERAVE ET NOIX 2 belles betteraves cuites 1 belle poignée de cerneaux de noix huile d'olive vinaigre de Xérès miel persil Pelez et coupez les betteraves en tous petits dés. Concassez les cerneaux...

BLANQUETTE DE POULET AU POTIMARRON / Plat du jour

BLANQUETTE DE POULET AU POTIMARRON / Plat du jour

Bonjour, une recette trouvée à nouveau dans le livre de LAURENT MARIOTTE MIEUX MANGER TOUTE L'ANNEE BLANQUETTE DE POULET AU POTIMARRON 4 cuisses de poule t désossés et coupés en cubes de 3 cm de côté 40 cl de bouillon de volaille 60 g de crème fraîche...

HARICOTS TARBAIS CARBONARA / Plat du jour

HARICOTS TARBAIS CARBONARA / Plat du jour

Bonjour, un plat de saison recette trouvée dans le livre de LAURENT MARIOTTE MIEUX MANGER TOUTE L'ANNEE HARICOTS TARBAIS CARBONARA Préparation : 15 min cuisson : 30 min 500 g de haricots tarbais blanc en conserve 100 g de poireaux 100 g de carottes 200...

MIJOTE DE THON ET POIS CHICHE / Plat du jour

MIJOTE DE THON ET POIS CHICHE / Plat du jour

Bonjour, une recette du placard super facile à cuisiner je l'ai trouvée dans la revue GOURMAND MAGAZINE MIJOTE DE THON ET POIS CHICHE 300 g de thon à l'huile d'olive 400 g de tomates en boîte 200 g de pois chiches au naturel 2 oignons 2 gousses d'ail...

YAKITORI BOEUF FROMAGE / Plat du jour

YAKITORI BOEUF FROMAGE / Plat du jour

Bonjour, recette du jour trouvée dans le livre de LAURENT MARIOTTE MIEUX MANGER TOUTE L'ANNEE YAKITORI BŒUF FROMAGE Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes 12 belles tranches de carpaccio de bœuf préparées par votre boucher 250 grammes d'emmental...

GRATIN DE COQUILLETTES A LA RACLETTE / Plat du jour

GRATIN DE COQUILLETTES A LA RACLETTE / Plat du jour

Bonjour, une tuerie ce plat. Une pure régression. Recette trouvée dans le magazine GOURMAND MAGAZINE GRATIN DE COQUILLETTES A LA RACLETTE Préparation : 15 min cuisson : 35 min 2 gros blanc s de poulet 2 oignons 150 g de fromage à raclette en tranches...