PAIN PITA EXPRESS / Plat du jour

Des pains pita j'adore ça.

Encore !

Il y a des recettes comme cela que j'aime.

C'est une recette que j'ai trouvé sur l'insta de 

HEALTHYCLEMSY

Une recette super simple à réaliser.

J'ai accompagné ces petits pains de crudités :

carottes râpées, avocat et du houmous maison recette ICI

Les ingrédients pour 2 pains
120 g de farine de blé T 80
100 g de yaourt soja nature 
1 cs d'huile d'olive 
2 cc de poudre à lever (levure)
1/2 cc de sel 
 

Pétrir quelques minutes à la main de manière à obtenir une pâte homogène.

Diviser cette dernière en deux et former deux pâtons.

Aplatir avec vos mains pour former un disque d'une épaisseur d'un petit centimètre.
Cuire à la poêle 2 minutes 30 par côté sur feu moyen. 
Laisser refroidir sur une grille et garnir en fonction de vos envies.