SALADE DE CHOU A LA CLÉMENTINE

Bonjour,

une entrée légère pour commencer.

Recette trouvée dans 

GOURMAND MAGAZINE

SALADE DE CHOU A LA CLÉMENTINE

Pour 4 personnes   préparation : 15 min

*6 clémentines   *1/2 chou   *40 g de noix de cajou   *1 c à s d'huile de sésame

*1 c à s de sirop d'érable   *2 c à c de nuoc-mâm   *poivre 

Mélangez dans un saladier le jus de 2 clémentines avec l'huile, le vinaigre, le nuoc-nâm et le sirop d'érable.

Émincez le chou .

Mélangez-le à la vinaigrette.

Epluchez 4 clémentines à vif.

Séparez les quartiers entre les membranes.

Incorporez-les délicatement dans la salade avec leur jus et les noix de cajou.

Belle journée

Kamika

Comments

[Une Petite Faim]

coucou bonne idée cette recette sucré salé, j'adore, bisous et à bientôt