750 grammes
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TABOULE AU CONCOMBRE

 

TABOULE AU CONCOMBRE

120 g Semoule

1 Concombre

1 Citron

3 c à s Huile d'olive

1 c à c de mélange d'épices

Sel

Poivre

Versez la semoule dans un saladier et couvrez avec de l’eau froide juste à hauteur.

Laissez reposer 30 min.

pelez le concombre, puis coupez-les en petits dés.

Ajoutez le jus de citron et l’huile d’olive, les épices, salez, poivrez et mélangez bien.

Placez au réfrigérateur au moins 2 h avant de servir.

 

Je vous souhaite une douce journée

Christelle Kamika

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