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TARTELETTE POIRE - BLEU D'AUVERGNE

Bonjour,

une tartelette qui peut se servir en dessert ou en entrée.

 

TARTELETTE POIRE - BLEU D'AUVERGNE

Pour 2 personnes

1/2 pâte feuilletée

1 poire

2 cerneaux de noix

30 g de bleu d'Auvergne

miel

thym

 

Rincer et sécher la poire.

Couper 2 rondelles dans le sens de la largeur.

Ôter le coeur.

Préchauffer le four à 180°C.
Dérouler la pâte feuilletée et découper 2 disques.

Déposer une tranche de poire sur chaque disque.

Parsemer de miettes de bleu d'Auvergne, de thym effeuillé, de noix concassées et de miel.

Enfourner pour 15 min.

 

 

Je vous souhaite une belle journée.

Christelle ❤

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